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カテゴリ:おばちゃんの戯言
ひっさしぶりに朝から快晴 花粉の飛散が気になりながらも、明日また雨の予報なので 洗濯物と布団を干しまくっています。 買い物がてら春を探しに散策 ここ数日の暖かさで桜も開花 可憐な花にモンシロチョウもお出ましでした。 芝桜に姥の影 タンポポの綿毛を飛ばしてみたり、しばし童心に帰った気分でした。 夜ごはん ひらすのみりん干し・酢の物・そら豆と新玉ねぎのソテー そら豆と新玉ねぎはオリーブオイルで炒めてシンプルに塩こしょうだけ。 丸天とコーンを追加です。 新玉ねぎの甘さと柔らかさがたまりません。 残った分を朝はトーストにのせて 昼は卵に包んでオムレツ風にしました。 食卓にも春到来です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
もう桜が開花してるんですね、さすが南国♪
あちこちに綺麗な花が咲いていて羨ましいです。 春の食卓ですねぇ~(*^^)v そら豆ってグリルで焼く以外にどう使って良いかわからず、 何か良さげなレシピを探しているところでした なるほど、普通に炒めるだけでも良いんですね。 具だくさんでとっても美味しそうです。私もトーストに乗っけたい(o^^o) (2024.03.27 15:06:29)
☆パタマさん
開花予報はまだですが、あちこちきれいに咲いています。 強風や雨の日が多いのでゆっくり愛でる前に散ってしまうのでは?と 気になっております。 そら豆をどうしようかと検索したら、新玉ねぎとかき揚げにする レシピをいくつか見つけました。 食べたいものの揚げるのが面倒で、そのまま炒めちゃいました。 次こそはかき揚げにしてみたいです。 (2024.03.27 19:44:09) |