シン・たけのこ

2024.04.11

(2)

スーパーで新タケノコを見かけるようになりました。

毎年この時期になると、近所の野菜無人販売所で

茹でたけのこが売られています。

皮を剥いで、湯を沸かしアク抜きをして。。。の手間がかからず

しかも100円！

とても助かる＆ありがたいです。

いきなり調理できますし、旬で新鮮でうれしくなります。

柔らかい穂先は酢の物に入れて

それとチンジャオロースを作ります。

メンマ風に炒めたり、煮物やタケノコごはん・天ぷらにもしてみたいと

また買いに行く気満々です

旬を味わい尽くします。

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最終更新日 2024.04.11 13:13:22
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■コメント

マジで羨ましいでーす(o^^o)

パタマさん

茹でてあるだけでも有難いのに100円っていうのが凄くて、
100円なんてこちらでは絶対ありえないのでございます。

下処理のハードルがないと気軽に買えますし、
100円だったら何度でも買えるからメッチャ羨ましいです～♪

とっても柔らかそうで綺麗な新タケノコ♪
旬の間に、色んな料理で味わい尽くして下さいね(*^^)v
(2024.04.11 21:40:11)

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おやつもタケノコかもです^^

ビ〜ズさん

☆パタマさん
他だと皮付きのまま売っている小さなタケノコでも数百円。
下処理してあって結構な量ある茹でたのが100円なのは
ここの販売所だけかもしれません。
私だったら、まず下処理が面倒でそのまま並べます^_^;
とてもありがたくて、消化不良を起こそうがなんだろうが
タケノコを食べまくるぞぉ～！とヘンな気合いが入っています。 (2024.04.12 09:48:34)

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