こまめに手作りワンごはん

　
　今回はふわふわ卵とじごはんです。

　お肉・お魚系が見当たらなかったのでたまごを使ってみました。
　前回に続いてとろみシリーズでございます


　【材料】

　・白ごはん
　・乾燥野菜にんじん
　・乾燥野菜ごぼう
　・こかぶの葉
　・ブロッコリー
　・トマト
　・牛すじのゆで汁
　・卵
　・くず


　【つくり方】

　今日のヒト用ごはん＝おでんを作る時に出た牛すじ肉のゆで汁で
　乾燥野菜→こかぶの葉、ブロッコリー→トマトの順に野菜を煮ます。

　野菜が軟らかくなったら、溶き卵を入れて、さらに水で溶いたくずを
　入れてとろみをつけます。【Ａ】

　器に入れたごはんに【Ａ】をかければ出来上がり。


　乾燥野菜は切らずにそのまま使いましたが、大きいと思う方は
　先にハサミで切っておくとよいと思います。

　あと、前回と同様とろみごはんはとても冷めにくいので
　トモさんに教えていただいた方法・・・
　「寒い冬なら屋外に出す！」とまではいきませんが、
　キッチンの窓辺に置いておきました　

　

　わんこにあげる前には混ぜ混ぜします。
　
　混ぜるとこんな感じになります。