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2021年05月15日
カテゴリ：ワインとお宅めし
 玉ねぎを姉から沢山もらったので、肉詰めに。  前回はストウブの小鍋で蒸し焼きにしたのですが、今回は玉ねぎをしっかり柔らかくしたかったので、圧力鍋で3分。とろっとした仕上がりに。 今日のワインは、カルディで買ったサンジョベーゼ。 樽熟した深い味わいと、サンジョベーゼの軽やかさがとても良いバランスでトマトソースによく合いました(^^)  1188円。お値打ちでした！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021年05月15日 08時00分07秒
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