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2023.02.08
テーマ：スローフードでいこう！(82)
カテゴリ：カテゴリ未分類
 朝の気温は高めでした。 ついている蕾は咲くつもりです。  ガトーショコラのリピートです。 でも、同じものは作りたくないので 形を少し変えてみました。 自分のものなら、もっと味を変えてみたいのですが。 うんと小さくしました。 大きさが変わるだけでも、しっとり感が違います。 小さいのは可愛いけど 大きいしっとり感もいいなあと思います。  麹付けの工事が余ったので スルメの麹付けです。 中に柚子、唐辛子、キュウリと茗荷の粕漬が 入ってます。 面白い味です。 夏から準備するスローフードです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.02.08 15:14:07
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