|
|
|
2024.01.29
テーマ：ハンバーガー(190)
カテゴリ：書籍
ハンバーガーはどのように生まれ、人々の心をつかみ、一大チェーンにまで成長したのか。
戦後アメリカ文化、メディア戦略とともに拡大していった世界的食べ物の成り立ちから発展まで、 貴重な写真とともにたどる。2011年2月ブルース・インターアクションズ刊の新訳版。 個人的にそれほどでもないハンバーガーですがこの本はなかなか面白いです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.01.29 20:00:11
コメント(0) | コメントを書く
[書籍] カテゴリの最新記事
|
