ワインの世界は無限大だから
まだまだ未知の味わいが
待っているはずだ!
料理が決まっていないときや
手土産として持参するときの
ワイン選びは難しいです。
赤?白?ロゼか?
スパークリングの方?
困ったときは、赤を選ぶ
ようにしています。
以前の私は
『赤は甘ったるくて、白がいい』
と思っていました、
お恥ずかしい話です。
そんな時に勧められたのが
新潟県 上越市にある
岩の原 葡萄園
(いわのはら ぶどうえん)
のワインです。
特にこれです、
深雪花(みゆきばな)の赤
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3bca4d42.2dac1798.3bca4d43.b3d2ec2f/?me_id=1204944&item_id=10012862&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkuranosuke%2Fcabinet%2F70%2F16870_1.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
雪深い土地に可憐な花を
咲かせるユキツバキを
イメージして
名付けられたそうです。
アルコール度数は12%
辛口です。
個人的には、この深雪花を
飲む前に同じ、岩の原葡萄園で
作られている善(ぜん)という
名前のワインを飲んでみてほしい!
「善」を知ってからの
「深雪花」は、格別!
その違いをぜひ、体験してください。
さらに更に、その上をいく
ワインは「ヘリテイジ」です。
創業者 川上善兵衛
(かわかみ ぜんべい)氏の
意志が継承された逸品で
飲んだ人をウットリさせます。
高品質のワインは、その値段に
見合う価値があると思います。