TENKO WORLD

　　　　　　　　　　　　　今日はお彼岸の中日ですね。



　　　　　　　　　ほんとうに、暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもので、

　　　　　　　
　　　　　　　昨日までの暑さも和らいで、風がひんやり秋を運んできたようです。





　　　　　毎年、おはぎを作ってご先祖様にお供えするのです。



　　今朝も早くから、もち米を洗って、あずきを茹で始めた時・


　隣に住む母から「あんこ煮てるからおはぎできたら持っていくね～」と明るい声



　　　　　　　小豆を煮ているとは言えなくなって・・・・・

　　　　　「そう、ありがとう～楽しみに待ってるね～」


　　　というこてで、この茹でた小豆ともち米で急遽夕食用に赤飯を作ることに決定！



　　　　　　　　　又明日にでも、Upしますね～




　　　　　　で、ワタシは、渋皮煮してあった栗を汁ごとなべにいれてやわらかく煮て

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　つぶして、少し煮詰めます　　　



　　　　　　　　　適度に硬くなったら、ラップで茶巾に絞るだけ！！



　　　　　　　　　　　出来たのが、渋栗きんとん



　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　今年初めて、渋皮も入れたきんとんを作ってみましたが、

　　　　　　　　　　　　　なかなかGOODよ




　　　　　　　　２年前にご紹介した、いつもの栗きんとんは、こちらを見てね！





　　　　　　　　　　　母のおはぎと、渋栗きんとん




　　　　　　　　　　　　　　　








　　　　　　　昨日借りてきた「頭のうちどころが・・・」
　　　
　　　　もう半分くらい読みましたが、１作ごとにちょっとヘンな動物が出てきて、

　　　　　
　　　　　　どれも何処かにいそうな人たちのようで、くすっと笑えるのですが、


　　　生き方とかものの考え方、生きるのには何が大切なのかを教えてくれている気がして


　　　　　　　あの「星の王子様」のような本だなあと感じました。



　　　　　　　あっという間に読める絵本のような本ですので、

　　　　　　　見つけたら、是非読んでみてくださいね。