北関東でスローライフ♪ 時々都会へ！

昨日(６／１)なんですけど、
パンが食べたくてパンが食べたくて
でも、強力粉は終わってて・・・

Ｔさんに頂いた地粉(中力粉)は、たっぷりあって・・・
美味しい小麦粉だから膨らまなくても食べられる物体にはなるだろう!?
と、お昼ご飯に間に合うようホームベーカリーにセット！


やっぱりね、丸まってないやね!!

分かってましたよ！わかってました！
でも、
パンのお供ができちゃっているのですもん！


おや？膨らんでる？期待していい？？？


発酵タイムから焼きタイムの間に、空気抜きの意味合いかな？ちょっとこねるのよ！
そしたらそしたら萎んだーーー!!!
で
焼きあがったら、カルデラ湖よ！

でもね！
外側はパリッパリ！
中は、地粉の旨みが分かるもっちもち！

美味しすぎて、
3種類の味で、たっぷり堪能しました！
主人より食べちゃったかも～♪




でも、強力粉は買いに行かなきゃね！








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