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2024年01月15日
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キウイフルーツジャムです♪

一昨日(1/13)の夜にカットし白砂糖をまぶしておきました♪

キウイフルーツが、皮をむいて 1869g
白砂糖は 5分の2にしているので 647.6g
切りが良い650g使いました♪


色留めに、レモン果汁やクエン酸を使えば良いのでしょうが、
とにかく
素材と砂糖のみで作りたい方針です♪

まぁ、レモン果汁やクエン酸を使ったとしても
ストーブの上でコトコトしてると
あまり効果が無かった過去体験で
そう決めたのですけど♪


このくらいかなぁ?でストーブから降ろし
あの空き瓶に♪



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●空き瓶 by 煮沸消毒 on the ストーブ

むふふぽっ完成♪





イラスト●00リズム

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最終更新日  2024年02月13日 14時06分04秒
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