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ピキッ！プチッ！パキッ！

パン・ド・ミーを作りました。この↑本の中から１・５斤だったので１斤にだいたいの分量ですごく！！上手に！焼けたと思いませんか？？型からだして少ししたら今までに聞いた事のない音がピキ！プチ！パキ！と言い出したんです（；▽；）この音が・・・皆さんが言っている「天使のささやき」なんだぁー＼（≧▽≦）／♪うれしいぃーー♪何枚も何枚も写真に撮りました、がなかなかキレイにこのパキ！を撮るのは難しいなぁ～なんて喜びながらあとからバター付けて食べてみますね！【型】シリコン加工　食パン型（フタ付）　1斤（縦型）この型大好きです！！

January 19, 2007

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ごまシフォン

おやつもパンもない３ワンコ家昨日いろいろと仕込んでました次男が調子が悪く寝てばかりいたのでそのすきにいろいろと仕込んでいたものがやっと食べれる状態に上がってきてますまずは　ごまシフォン作っているときからダメだぁーって思いました卵が小さかったので１つ増やせばよかったのに、そのままレシピの通りに卵黄３個、卵白４個分で作ったのがいけなかったのです型に生地を入れた時点で型の半分もない状態・・・しかも焼いている途中でブレーカー落ちるし(>

January 19, 2007

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風邪！？

次男が４日ほど前から咳きを出していたので週末に寝込むパターンかと思ったら昨日の朝から熱出してます朝一で近くの小児科に行こうと思ったら車のバッテリーが上がっていてどうにも身動きが取れなくなってしまった！！こんな時に限って３ワンコ父が1泊の研修会なので朝からバッテリーを充電してもらって、今なんとかエンジンかけてくれたけど明日の朝が心配！！仕事なのにぃーーー大丈夫かなぁ～？なんだか私もちょっと喉痛いし鼻出るんだけどぉ～～(>

January 19, 2007

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材料が届きました！

昨日、パン＆お菓子作りの材料が届きましたママの手作りパン屋さんにてお買い物写真は↓春よ恋2.5キロ　リスドォル　明治発酵バター　中細アンベラトランスファットゼロショートニング　ベーキングパウダー　２斤袋プルコレモン　チョコシート　ブリキデコ底取　以上です。↓今、冷蔵庫にあるバターです切って冷凍しておきますついでに、昨日のケーキの断面間にクリームが少なすぎました！２００ｍｌを1個だけ使用なので１８ｃｍデコにはきついですよね長男も「ケーキ♪食べるぅ～～。」と言って食べてくれたのでよかったです（昨日で完食しました!!)《カルピス》カルピス発酵バター（食塩不使用）【450g】がたぶん一番安いのはプロフーズだと思います。□クール商品■　よつば　バター無塩　450g

January 18, 2007

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バケット

初めてバケットを作りましたカットしてみて・・・ただのパンになってるぅ～～(;_;)バケットじゃないー粉ははるゆたかブレンドと春よ恋の石挽き、薄力粉を混ぜてもちもちすぎるぅ～～（×_×）

January 17, 2007

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デコ、ボコ、デコ !?

スポンジをデコにしたんですが・・・デコじゃなくてボコなんです(>

January 17, 2007

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子供達の本も借りましたよ！

昨日図書館に行って借りた本の数は14冊！知らないうちに長男がどんどん本かごにいれていて、そのままカウンターに持って行ってしまいそんなに借りることになってしまったのです(^ ^;)その中でも次男の読み聞かせにと思ったのがこれ↓↑のなかには読んだことがある本もありますが・・・目的はねずみくんのチョッキシリーズを借りてきたかったの！！りんごがたべたいねずみくんが借りたかったのだけど無かったですねずみくんシリーズもチョッキが一番わかりやすいと思います。くだもの　は絵がリアルなので赤ちゃんでもわかりやすい絵本だと思いましたぺろぺろぺろ　長　新太さんの絵の色がキレイな本です、いろいろ見てわかり易そうなの選んできました長男は車の本やトーマスの本（キャラクターに惹かれただけ）シリーズを３冊も借りてました(>

January 17, 2007

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スポンジケーキ

スポンジを昨日焼いて、今日苺ケーキにするつもりだったけど忙しくて取り掛かれないで今日を終わりそうです・・・夜仕事から帰ってきたらデコにゆっくりとしようかなぁ～？レシピはいつもの本から↓今回のスポンジは泡だて器の使い方を本の通りにしたら泡立てに時間がすご～く掛かってしまいました　疲れましたでも、泡は確かに細かくできたのだけど肝心なできたスポンジはどうなのか？？やっぱり欲しい↓楽したい薄力粉は特宝笠【1kg】で！！なんかママの手作りパン屋さんで、【型】シリコン加工食パン型（フタ付）スティック今日２回に渡っての販売みたいですねほしいと思いつつまだ買ってないの・・・ポチレない(-_-)ママパンさんで買い物したばかりだし。その荷物まだ届いてないし・・・。。そのうち人気が一段落したら買います

January 16, 2007

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本を借りて来ました！

あんまり借りたい本はなかったけどせっかく図書館に行ったのだからと思って借りて来ました♪ホシノでバケットに挑戦したいのでとりあえずホシノの本にしました少し読んでなんだか楽しみになってきたぁ～～～(^ｍ^)楽天ブックスで、もちろん売ってるので自分に合う本で欲しくなったら買ってもいいよね

January 16, 2007

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クリームパン

ホシノでクリームパン！です。久しぶりにカスタードクリームを作って入れました（作ったと言ってもお手軽に電子レンジでですけど・・・）クリームは少し固めにパンの時にはしてますが今日はちょっと固すぎたかなぁ～いつも成型は１個５０ｇ以上でするんですが最近次男が自分で食べたがるので小さく４０ｇで成型クリームパン１１個とロールパン３個ができました(*^_^*)□冷蔵商品□ホシノ天然酵母パン種（丹沢酵母）　250gを私は使ってます。［チャック袋］江別製粉　(G)はるゆたかブレンド　2.5kgを３００ｇ使いました！！クリームにはこれを↓いれて本格的です、いい香り♪メール便対応！！シュークリーム・カスタードクリーム作りに！！無農薬バニラビーンズ15-17cm（...　明日ママパンさんから荷物が届く予定です♪楽しみ(^m^)

January 16, 2007

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冬休みも終わる

やっと長男が冬休み終了です！今年はとにかく泊まり歩いていた長男でも、毎回ぐっすり寝れないらしく家に帰ってきてから疲れて夕方から夜寝るまで、ぐずぐずしてうるさいし、１日がんばったようで甘えん坊さんになっちゃう１日いなくてもその分帰ってきてから手が掛かるので大変！本人は泊まりに行くと好きなことを怒られなくできるし、わがままも聞いてくれる、勉強もしなくていいと、いいことずくめなので　何日でも泊まっていたいらしいです(-_-#)・・・書初めもなんとか終わらせて宿題その他も点検したので今日はゆっくり最後の休みを満喫できるかなぁ～？３学期は何かと親が顔だす行事も多いです仕事も来週から忙しくなってしまうのでパン、お菓子も思うように作れないかも、かも？？です

January 16, 2007

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先日セールで買った次男の服

先日セールで買った次男の服が来ました♪どれもすごくかわいいです！春～秋まで着れる大きさ９５ｃｍにしました、が・・・一番必要としていた薄手のジャンバーが今ピッタリなのです！！写真ブレブレですが(>_

January 15, 2007

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シンプルハムサンド

昨日焼いた生クリーム食パンをハムサンドにして朝食！シンプルというのはハムとレタスと粒マスタードだけだからです夏ならトマトやきゅうりが豊富になるので豪華ハムサンドにできるところですが・・・。でも、このシンプルさが好きだったりもしますパンもフワフワにおいしく出来ていました

January 14, 2007

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生クリーム食パン

生クリーム食パンを焼きました(^_^)今日は仕事だったので　ホシノでは焼けず　簡単にパネで焼きました生クリームも植物性の安い物です明日このパンでハムサンドを作ろうと思ってます♪なんか代わり映えしない写真になってるぅ～［チャック袋］江別製粉　(G)はるゆたかブレンド　1kg風味がほしかったので少し↓これも入れました[チャック袋]石臼挽国産小麦　春よ恋100（HJ-15）　2.5kg今日↓この塩の蓋がちゃんと閉めていなかったせいで手が滑って落ちたときに３分の１ぐらい床にこぼしてしまって泣くに泣けない惨事が起こりました、粉類ってこぼすと「どうしていいものか？」なんて一瞬悩みますよねそして以外にやっかいです・・・アー大変だった！！ゲランドの塩（顆粒）　1kg

January 13, 2007

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昨日作ったアンパン売り切れました！

次男はあんこも餅も好きなんですこの通りパクついて踊りながら３分の２ぐらい食べちゃいました♪しかし、長男はあんこも餅も嫌いなんですパンも殆ど食べない・・・けど、クリームパンは食べます、クリームとチョコ好きなの３ワンコ父も私もなんでも食べます甘い物好きな家庭ですそんな調子でアンパンはすぐに無くなったので今、明日食べるパンを仕込み中です後からアップしま～す♪

January 13, 2007

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福袋の再販！！

私の好きなブランドの福袋が再販になるそうです！残念ながら・・先日買い物したのでそんなには安くても買えません、残念！！＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::　大人気！F.O.KIDS・BIT'Z 新春福袋販売＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::■販売開始　1月14日(日)0:00からF.O.KIDS MART今の時期ってセールとかいっぱいでお金がいくらあっても足りないね！

January 13, 2007

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マロンシート折込角食パン

冷凍してあったマロンシートを折込ました生地はさきほどのアンパンと同じで一次発酵後分割から別作業で！！１斤の型で今日は始めから蓋をして焼こうと決めいたので久しぶりの蓋を閉めて焼いたら・・・↓蓋にふっ付いて開かない、パンが下で引っ張られているではないか！！大慌てで、スパチェラでふっ付いている部分を切除やっとパンが取り出せましたが　見事に上が傷つきました(＞_＜)でも、焼き加減も良さそうだし、たぶんおいしいだろう～～♪なんて勝手に思い良しとしました（笑）ソントン　マロンシート　600g　このシートはカスタードっぽい中にほのかにマロン味がしますマロン、マロンではないのでこれならただのカスタード系のシートがいいかも？？なんて思ってます。　いつもはシートはあまり折り込まないほうが好きだけど今回は私にしては折込を多く入れたほうです。

January 12, 2007

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アンパン

アンパン好き！あんこ好き！久しぶりに包んだのでちょっと失敗してしたからあんこがはみ出したのも出来ちゃいましたいつもの生地で卵抜いてみたんだけどどうかなぁ～？？問題は時間が経ってからだと思うんだけど・・・ドリューはいつも塗りません面倒なだけ・・・［チャック袋］江別製粉　(G)はるゆたかブレンド　2.5kgよつ葉発酵バター無塩 450gこれらを使って作りました！

January 12, 2007

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ベイクドチーズケーキ試食♪

まず先日作ったフルーツケーキパウンドは室温に戻していただくほうが断然においしいですねベイクドチーズケーキ♪濃厚なんだけど、湯煎焼きなのでホロホロって少し感じるところもあるバニラを入れるので今ままで作ってきたベイクドとは違う物ですがとてもおいしぃ～～です。　気に入りました！！下の台は初めて使うクラッカーなんだけどおいしいです本家レシピは自分で台も作るんだけど、そこはフープロでガァーで済ませてしまいました。でも、レシピにくるみを入れるところだけは真似してくるみの香ばしい香りがしていいですね！上のフィリングとも合いますさすが！！と言う感じ、これはプレゼントにしてもいいですね♪ママの手作りパン屋さん　今、ママパンさん行って見たけどすごいいろいろな物売り切れになってますね！　６時まで５０００円以上送料無料！私がママパンさんで買うようになって３年ほどだと思うけど　クール代取らないの初めてじゃないかなぁ～？？メール便対応！！初めてのお菓子作りに・・・無農薬バニラビーンズお試し3本セット　ここのバニラ使ってますスゴイいい香りですよ♪JALAN-JALAN INDONESIA対応もすごく早かったです

January 11, 2007

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今年２番目の買い物

今年、ネットで２番目の買い物♪ママパンさんの送料無料！送料がネックな私はウハウハ♪で買い物しました(^0^)今年買うものリストに入れていた通り即買いです、サラダ、お菓子づくり、焼酎割りとなんでも使えますもう少しで無くなりそうだったのでゲット！できましたショコラシート、我が家は菓子パン好きなのでこのシートでの折り込みパンは人気ですママの手作りパン屋さん　今日の６時まで５０００円以上送料無料ですお買い物するなら少しでも早めにどうぞ！！

January 11, 2007

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今年初めの買い物～♪

今年のお初買い物は子供の服をネットのセールで買いました♪★SALE★2006'秋物 F.O.KIDSナイロンブルゾン[r921016]★SALE★2006'秋物 Bit'zパンダ柄トレーナー[b416446]セールで買った物の一部を紹介しました♪セール会場はこちらからF.O.KIDS MART　私の好きなブランドですネットのセールで初めてお買い物しましたが、注文に行くまでにもちゃもちゃしてしまい「う～んこれどうかなぁ～？」「やっぱりこっちがいいかなぁ～？」なんて風にです・・・それでも大急ぎで買い物をしていざ注文確定・・・「完売しています」の文字が「エッ！！」　よく読めば、かごに入れていても確定時に本注文になるので、無いことも起きるということなんです気に入っていたものに限って無くなってしまって・・残念！！なんのために前の日から下見したのか！今回のことで下見はしっかりとあとは注文のみにしておくということを学びました。また３ワンコ母はお利口になりましたよ♪

January 11, 2007

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ベイクドチーズケーキ

またまたこの本のレシピからおいしい！生地しつこく試作はつづいているのです・・・昨日のフルーツパウンドから気が付いたことなんだけど私はアーモンドプードルが入っている生地のほうが好きだってこと試作したからこと気が付いたことでしたいろいろ作ってみないと自分の好みってわからないものですね！！そして今日はベイクドチーズケーキです約４分３の分量１５ｃｍ型で作りました１５ｃｍは底取れ型なので１８ｃｍに入れて湯煎で焼きましたよ（一度スフレで底取れ型を使って湯煎してとんでもないことになった経験有りです）底に使った台は家のスットクで「ハニーグラハムクラッカー」です１１月に長男の病院に行ったときに買ったもので製菓材料や輸入物の材料がいろいろ売っているリアルショップです（都会に出たときです）残念ながら、私の住んでいるところでは台にできる輸入物のクラッカーは売っていません前にそのリアルショップで買ったときには↓これが売っていてミズーラ　全粒粉クラッカー　400g　ヤッター！って思い買いました。が今回は無くて、しかも普通の味も無くてしょうがなく「ハニークラッカー」にしました。材料はこんな感じサワークリーム１週間ほど賞味期限切れてました・・・大丈夫！大丈夫！たぶん。。すごいうれしい限り◆税　抜　き　5　千　円　以　上　　　　完┃　　全┃　　送┃　　料┃　　無┃　　料┃　　！┃　　　━┛　　━┛　　━┛　　━┛　　━┛　　━┛　　━┛　　　1/10（水）お昼12：00　～　1/11（木）18：00まで　　　　ママの手作りパン屋さん　　「税抜き5千円以上」お求めいただければ、常温商品も、冷蔵商品も、冷凍商品も【送料無料】です！今までのキャンペーンは、クール便の場合、210円の送料を頂戴していたのですが、今回は受賞記念ということでクール送料も無料とさせていたただきます！なんてうれしい♪♪♪お知らせが（＾○＾）ウハウハウハ！！で今　欲しいのがこれかなぁ～！仕事なのであとからゆっくり夜まで考えます

January 10, 2007

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すご～い送料完全無料だよ

送料がいつもネックな３ワンコ母に朗報です！！！！◆税　抜　き　5　千　円　以　上　　　　完┃　　全┃　　送┃　　料┃　　無┃　　料┃　　！┃　　　━┛　　━┛　　━┛　　━┛　　━┛　　━┛　　━┛　　　1/10（水）お昼12：00　～　1/11（木）18：00まで　　　　ママの手作りパン屋さん「税抜き5千円以上」お求めいただければ、常温商品も、冷蔵商品も、冷凍商品も【送料無料】です！今までのキャンペーンは、クール便の場合、210円の送料を頂戴していたのですが、今回は受賞記念ということでクール送料も無料とさせていたただきます！すごい！！すごい！！送料が完全的にタダ！なんて絶対注文します何が足りなかったかしら・・・

January 10, 2007

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老犬ワンコの誕生日すぎてました！

老犬のアンジーの誕生日がもうとっくに過ぎていました、ごめんねぇー。１８歳を迎えることができました寒くなってから特に寝ています。たまに死んじゃった？？って思ってジーット見るとちゃんと呼吸しているので「まだ、大丈夫ね！」って撫でてます♪まだ、まだ食欲もあるのでこの冬も乗り越えると思います母もお世話がんばるから、アンジーも少しでも長生きしてね♪１８歳おめでとう！

January 10, 2007

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私の好きな子供服ブランドセール！！

次男の服は、長男の時のお下がりがあるのでエコ（聞こえがいいので）で着れるもは着せようと思っているのですが半年違いの誕生なので微妙にサイズが合わないんです長男から７年も経てば服の流行も変わっているのは当たり前７年でずいぶんとかわいい服が安く手に入るようになったと思います長男の時にはフラフラといいなと思ったらいろいろなブランドを着せていたので、まとまりがない服装になっていました次男ではそこを改善したいなぁ～と思い色、好きなブランドを少し固定してみようかといろいろ見て行き着いたのが価格ともに納得ができたここの服です↓F.O.KIDS MARTリアルショップは私の住んでいるところには残念ながらありません（田舎なもんで）都会に出たときに２度ほどリアルショップでお買い物しましたどれもかわいくて大好きになりました！そのブランドのネットショップでセールが今日の１９時からスタートします私がチェックをしたのは↓これ2006'秋物 F.O.KIDSコール天チェックプリントパンツ[r440096]2006'秋物 F.O.KIDS製品染めカーゴパンツ[r940016]2006'秋物 Bit'zふくろう長袖Tシャツ[b410446]　ビッツの物は発色、柄ともにとてもかわいくて好きです2006'秋物 F.O.KIDSパンダプリントTシャツ[r410096]　これほしいけど残念ながらサイズが無い

January 10, 2007

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普段の生活に・・・

今年の公文がスタートしました！「くもんに行くよぉ～」と言って公文のリュックを渡すとちゃんと持って玄関に行くのでわかっているのですね！次男はしゃべりはしないもののお話はすごくわかります１才６ヶ月までにはわかる言葉を少し話してもらいたいところだけど・・・どうなのかなぁ～長男は目安にならない・・・し、いつも次男すごーい！って驚いてるけど普通なだけなんだろうなぁ～！！今年初めの公文では、カード手渡し、童謡を歌う、ずんずん教材をエンピツを持って好きにかく（この３つは先生といっしょに）私としたのはカード↓　大判漢字カード　第2集と生活道具カード　今日はすごく集中して見ていました！つめきりのカードが出てきたとき指をもじもじ動かしていましたよ！！（ちゃんとわかったんだね）くだものやさいカード　最近のお気に入りのカードはいちご、ぶどうカードです！せいかつ図鑑カード　マーク　標識カード　第1集は初めて見せてみました５枚程度あとは絵本の読み聞かせね、ぼくのともだちになって！おやすみねんねルルちゃんのくつしたねずみくんのチョッキほかにあと３冊ほど読んだけど一番反応がよかったのはねずみくんのチョッキでした！（まだまだあきないのね）今日の公文は最後まで（長男がおわるまで待ってました）楽しむことができてよかったです！すごく集中して遊んだのがくもんの磁石すうじ盤30です、いつもは出してポイポイしたら終わりなのですが、ちゃんと座ってお兄ちゃん達のようにやるとノリノリでまねしながらかなりの時間楽しむことができました！日々進歩してることを確信した今日の公文でした♪

January 9, 2007

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年末のリベンジでフルーツケーキ！

初めてクグロフ型を使ってみました♪クグロフ型ってすごくかわいいですね、いままでパウンドはパウンド型が一番って勝手に決めていましたが、そんなこと無い！！です。でも、生地の膨らみがどれぐらいくるのか？わからなかったので入れすぎてしまい底が盛り上がって落ち着かない感じになってしまいました・・少し大きめのクグロフ型でしっかり形がキレイにでる型がほしいなぁ～！１８ｃｍパウンド型の生地量と同じぐらいの物がいいけどだれかいいのあったら教えてほしいなぁ～！！今回はこの型使用です（試しに２つ買ったのですがもう一つあると今日の生地量にピッタリそうです）ミニクグロフ　2段　大これはどうかなぁ～？シリコンクグロフ型　18cmカイザー(KAISER)LAFORMEクグロフ型　16cmmany many make クグロフ型 16cmどれもかわいらしいけど・・・どの大きさがいいのかなぁ～

January 9, 2007

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おあずけ！

ワンコクッキーが焼けたときってなぜか？老犬アンジー以外の２ワンコはそわそわして頂戴！頂戴！と訴えます♪匂いでわかるんですねぇ～自分達のが焼けたこと昨日もちろん試食してもらいましたが今日は「ウエイト！」してもらってます　アッ！次男くんに取られちゃうよぉ～～！！ワンコががぶっているものは耳が汚れないようにするためのものでスヌードといいますおやつもクッキーなどが割れて耳にふっついてしまいそれを取るのに耳を舐めてしまい汚くなってしまうのでおやつなどのときにもこのスヌードはかかせません

January 9, 2007

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ホシノでホテルブレッド

昨日の夜一番最後に焼きあがったのがホシノでホテルブレッド♪キャッセロール陶器型のリベンジなのですが今日の焼きは納得いく焼き上がりでした♪２２０度１０分２３０度２０分＋最後に５分途中アルミ箔をかけ、型の向きを変えて！上下側面どこもきれいに焼きあがっていました朝食に食べてみたらおいしく出来ていました！レシピはｅ-ｐａｎ工房さんのホテルブレッドレシピで焼きました□冷蔵商品□ホシノ天然酵母パン種（丹沢酵母）　250gホシノはこの丹沢を使ってますクリスコ　トランスファットゼロショートニング（綿実油入） 453gこれも使ってます♪　

January 9, 2007

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ワンコクッキー焼けたよぉ～♪

いつものさつまいもクッキーです！さつまいもは前に多めに煮てフープロでガァーとして冷凍しといたものを使用なので簡単に出来ました！めずらしく抜き型で抜いてみました３０年前の抜き型を使用です実家から私が勝手に結婚したときに持ってきたものです私が小さいころは実家のママも手作りクッキーなどを作ってくれましたかなり形が歪んでるぅ～飛行機型は何かに付いてきたプラスチックの型です国産小麦　薄力粉　麦のなごみ　2．5kg国産小麦全粒粉（薄力粉タイプ）　1kg

January 8, 2007

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体力を持て余している毎日！

子供にとってお正月って暇な時間が多いですよね。昔は親戚の家にいけば同じぐらいの歳の従兄妹が何人かいて楽しいものでしたが、子供が少ない今、そんな風に従兄妹と遊ぶことも無いので、大人が沢山いてただしゃべっているだけでは、子供は退屈でしょうがない！体力も持て余すってことが起こると思いますその状況に長男は非常に苦手なわけでぐずぐずとワァーワァー、わけのわからないおしゃべりが始まったり、しつこく同じ話を人に聞いてきたりで、とにかくうるさくなってしまうのです！初めは誰もが話を聞いてくれますが、しつこいのでそのうち「その話はもういい」と言われてしまい話しも聞いてくれなくなってしまします私や父などは、そのうち「うるさい！！」と怒ってしまいます自分の気持ちがうまくコントロールできないし、欲求も聞いてほしい！それがなかなか人に伝えることができない結果しつこいうるさい！！になってしまうかなぁ～あ場面場面でいろいろなことが起きますし、前後のことも影響してくるので本人の気持ちをうまく察してあげることも難しくなってしまっています毎日、やさしい母でいたいのになかなか実行できてないなぁ～とつくづく思います休みも後少し、やさしい母目指してがんばろ～う～。

January 8, 2007

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メープル生地のロールケーキ

ロールにはなってないのでオムレツケーキになっちゃってます一流シェフのとっておきロールケーキの中からキャラメルロールケーキですが中は普通の生クリームにしました♪生地はいい感じにできましたが、巻きが相変わらず下手です。。ロールケーキは手軽に作れて食べられるので大好きです３ワンコ父もロールケーキは好きなので、よく消費してくれます《増田製粉所》特宝笠【1kg】　この粉で作りました

January 8, 2007

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雪

雪の中でボール遊びをしてきました！このボール遊びは１ワンコではすぐに飽きてしまいますが、２ワンコでやるといつまでもいつまでも遊ぶことができるんです♪ボール遊びは運動量も稼げるし、私との遊びにもなるので雪が降った日には朝早くから家の前でボール遊びは定番ですわんちゃん楽しい！音が鳴るオモチャぽちのおもちゃぼーる【5250円以上で送料無料♪】【新春バ...２ワンコ達はボールもこれじゃないと遊ばないです！！私の住んでいるところのペットグッズを扱っているところでは１箇所しか置いているところはない（たぶんです）ですこのボールピィーピィー鳴くラバーボールの種類のなかでは少し弾力があっていいんです（同じ仲間のうにボールより転がりやすいです）なんか他に投げて遊ぶボールでいいのないかなぁ～？

January 7, 2007

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ブルマンのはずが・・・

ブルマンのはずが普通の膨らみの足りない山形パンになってしまいましたブルマンを焼くなら１斤じゃないとダメなのに１．５斤で仕込んでしまい、分割であまりをアンパンにと思ったら分割も１．５斤の４分割をしてしまい、「あっー！」気が付いた時には遅く・・・それでもブルマンを捨てきれずに悪あがき陶器の型に焼くときオーブントースターの受け皿を上に置いて焼いてみましたが結果はこの通りブルマンでもなんでもないものが出来上がってしまいました（笑）上には受け皿のあとが付いてしまってますし、なぜか底が焼きが足りない状態・・・せっかくブルマンの時には粉はこれって思って袋開けたのにぃ～[チャック袋]日清製粉　スーパーカメリヤ　パン用強力粉　2．5kg□クール商品■森永乳業　バター無塩　450gパネトーネマザー粉末（製パン用）　250gぜんぜんブルマンじゃないけどレシピはひぃたんさんのブルマンです。パンを作り始めたころいろいろ勉強させて貰いました！ステキなレシピがいっぱいあります

January 6, 2007

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プーのハニー食パン　ホシノで！早くも失敗１号目

こんなにも早く失敗！パンができちゃったぁ～～♪（笑）今年２回目の焼きでこのパンでも逆側は成功？時間が経つにつれてキノコの形にそして切ったら・・・うん！おいしい！はちみつのやさしい甘い味がおいしいじゃないですかぁー！！２４０度で８分２２０度に下げて途中アルミ箔をかけて２０分片側の側面だけ見たら良かったので　型出ししてみたらもう片側が甘すぎる焼き型に入れてもう一度２２０度で５分　焼きの甘いほうの側面を倒して・・・この陶器の型焼きが難しいんです　後何回焼いたら上手に焼けるのか？途中までは良かったのですが・・・４分割に初めてしてみました、この方が良さそうです　が余計なことをして手前から２つ目の山の真ん中大きな気泡を爪楊枝で刺したところかなり凹んでしまいましたレシピは上田まりさんのページからプーのハニー食パンはるゆたかブレンド 2.5kgにはちみつ、水、□クール商品■雪印　バター無塩　450g

January 5, 2007

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ホシノでバターロール

今年初めての焼きはバターロールにしましたホシノが起こしてから日が経ってきたので早く消費しないとならなくなってきていますし、正月料理もお餅も飽きました普段のパンが恋しくなってきて　昨日の夜　捏ねましたかわいくできました♪粉は復刻版はるゆたか１００を３００ｇで２回に分けて焼きましたが始めの天板は２１０度で１２分で焼きが足りなかったのでプラス２分で良くなりましたがプクっと真ん中が上がらないで気持ち横に次の天板はすぐに焼き入れましたが２２０度に上げて１２分で丁度よく焼きあがって真ん中もプクっとしてくれました！やっぱり焼きの温度でも違うみたいです今年も研究はつづきますよつ葉発酵バター無塩 450g北海道乳業　全脂粉乳　1kg　これに更に牛乳で仕込んでます　ミルキーなのが好き

January 4, 2007

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姪のワンコ！

我が家の老犬（アンジー）の姪にあたるワンコ（シーちゃん）が近くの親戚の家に遊びに来た！アンジーを貰った東京の従姉が飼っているシーちゃん従姉が仕事が忙しくかまってあげられないので実家に送ってきたのだ！先ほど会ってきた　とってもかわいいビーグル♀ですすごく憶病なので誰かが来たらすぐに吠えてうるさいですが、我が家の３ワンコ目のモデナも憶病なので同じだなぁ～なんて思いながらかわいがって来ました♪ちゃんと考えてもらって幸せに暮らしているワンコもいれば大変な思いをしているワンコもいます！私が入っているＥＣＮ（イングリッシュコッカーネット）の方で保護されたワンコですガチャピンに家族を！！今年はかわいそうなワンコが一匹でも出ないことを願うばかりです。

January 3, 2007

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やっぱり家が一番！

誰もが思うと思いますが、どこに行ってもやはり家が一番ですよねやすらぎます。今、メールのチェックなどをしてみましたがすごい量で後から一つずつ見てみないと・・・次男のじんましんは完全的には良くなってないです何か食べたり、体が温まったりするとポツポツと痒い発疹がでますう～ん明日病院に行くか？悩むところです。。。久ぶりに会った３ワンコは大喜びしてくれました♪いつも旅にはかかせない水です今回も３本持っていって毎日飲みましたおかげで便秘知らず！大人気のスリムサポートウオーター「コントレックス」が超激安！（1500X12本）

January 3, 2007

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勉強！

今日も勉強のため私だけおでかけしてきました！今日は半日以上もおでかけしたのでとても疲れましたが充実した半日が過ごせました。３１日から次男がじんましんが出てなんだか調子が悪いです今日、病院に行こうか？悩みましたが朝、かなり良くなっていたため当番院に行くことはやめました今、混んでいる病院に行くほうが恐ろしい！（違う病気をもらってくる方が大変なのでノロやインフルエンザなど）ですのでひどくないなら様子を見ようということになりました。今日お留守番をしてくれた次男のためにパセリのおへんじはーい開けてすぐにへびのおへんじの仕掛けのところをビリッとやぶられました　「え～ん！」って感じでした。。

January 2, 2007

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あけましておめでとうございます！

明けまして　おめでとう！ございます今年もよろしくおねがいします今年の目標は１年間しっかりとブログを更新していきたいお菓子作りではパウンドをプレゼントできるぐらい上手になりたいパン作りでは捏ね、1次発酵、2次発酵の見極めがしっかりできるようになりたい子育てももちろんがんばります♪が仕事のことを今年は少し勉強する年にしたいですこんな感じで毎日がんばっていきたいと思いますので沢山の方が遊びに来てくれるとうれしいなぁ～♪では２００７年スタートです！！昨日から親戚のおばさんのところに来ていますが早速元旦から　仕事の勉強のため子供を預けて　私は朝からお出かけしてきましたそのため元旦の「お神酒」も飲めなかったです・・・せっかくのごちそうも出掛けのドタバタでデジカメを忘れてしまい撮れずじまい・・すごいご馳走だったのに残念！おばさんが次男にお年玉として↓を買ってくれましたノリノリで鳴らしてます♪どうよううたのえほん

January 1, 2007

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何とか迎えた大晦日

朝から仕事にバタバタと出かけた慌しい大晦日（大晦日に仕事ということが３年連続になった！）来年の大晦日はお休みにしょうと仕事が終わってから思いました大晦日が大晦日らしく無くなってきたような気がするまぁ何が大晦日らしいの？と聞かれると困るところだが・・・今年はこのブログ作りに挑戦したことが大きな変化かなぁ～？来年の目標として仕事に少し力を入れたいなぁ～いろいろとアンテナを広げてがんばろうポジティブにステキに元気に過ごして生きたいです来年もよろしくおねがいします　　

December 31, 2006

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生なまチョコ♪

生クリーム消費のため生チョコなら冷凍しておけるので作りましたが、なんともやわらかすぎの生なま頼りないチョコになりました味はすごく！おいしいです！スポンジケーキに上掛けしたいガナッシュクリームになってしまいました！冷凍庫に入れて置いて食べたいときに摘めるようにしておきますもう作りながらかなり食してしまいました。疲れているのかなぁ～・・・・。ってそうじゃなくても食べてるでしょーなんですが！

December 30, 2006

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今年は少しでしたが、お世話になりました！

今年は少しの間でしたが、お世話になりました！来年も毎日の更新と楽しくお菓子、パン作りができたらいいなぁ～って思ってます♪まだまだ未熟なブログですが来年はもっともっとステキなブログになるようにがんばりたいです私は今日も明日も仕事で明日は仕事が終わってから実家の母と私と子供達で（父は３ワンコとお留守番です）親戚のお家に年越しのためにでかけます少しの間（たぶん親戚の家ではネットができないと予想・・・）留守にします。来年も宜しくお願いします　　　　　３ワンコ母より

December 30, 2006

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フルーツパウンド

お正月が明けておやつが無くなったころのお楽しみにフルーツパウンド焼きました！ラム酒をたっぷり染み込ませたので２週間後に食べたいなぁ～♪っていつも思いながら３日も経たないうちに食べちゃってすぐに無くなってしまうのです！今回はお正月でお出かけもするので寝かせられると見込んで・・・ちょっと違うことをしているうちに焼きすぎちゃいました残念！この本のレシピからおいしい！生地取りあえずなんでもこの本から作ってみています膨らみが思ったほどでもなかったことがちょっと気になるホロホロとできてるといいんだけど。。。《ウメハラ》フルーツミックスA【500g】にクランベリーのラム酒漬けにカリフォルニア　クルミLHP　生　200g《三井製糖》粉糖【2.5kg】にしてホロホロ感を出そうと思ったんだけど・・・どうなったか？

December 29, 2006

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トリミング！

今年最後のトリミング＆シャンプーをしました！子供達が寝てから３時間かかって終え、腰が痛くなっちゃったやる前のボサボサ終わった後のスッキリ♪年前にできないかと思ったけど出来てよかったです。なんだか胸のつかえが取れた感じ・・・。つかれたけど・・暖かい時期には車庫でやっているトリミングさすがに寒い時期は外はつらいです。お家の中でやるとカットした毛がすごいのでそのお掃除だけでも時間がかかります今日、バリカンの刃が一つ切れなくなってしまった来年になったら研ぎに出さないと、研ぎも高いけど１回～２回なら研いでもらえるようなので、出してみようと思う前にヘンケルの包丁を研ぎに出したらびっくりするぐらい切れるようになったので　研いでもらうことに期待しているの　実は・・・フフフフ♪スピーディック　SP－3　TAPIOf000887.jpg%3f_ex%3d64x64" border="0">スピー替刃　2mm初めについて来る１ｍｍの刃の他に↑も持ってます研ぎに出すときにはいっしょに２つ出そうと思ってます

December 28, 2006

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鏡もち、のし餅、あんこ餅、あんころ餅

お餅を実家でつきました。といっても杵と臼ではなくおおきな餅つき機で（１０年以上使用、年に１回だけ！）セイロでもち米を蒸してから餅つき機でつきます鏡もち、のし餅、あんこ餅、あんころ餅（その場で食べてきました♪）を実家で近くの親戚のおばさんといっしょに３人と次男で午前中いっぱいかかってあんこ餅は今年１１０個も作りました！つき立てをその場で食べるといくらでも食べちゃいます私はあんこも大好きなので３個はペロっと食べちゃいました（一応朝ご飯はその分を考えてロールパン１個とヨーグルトだけにしたよ！）あーおいしかった！実家で写真撮ったのでかなり暗いですあんこ餅がたくさん並んだところ写真に納めようと思ったらデジカメが電池切れあえなく断念してきましたこの量が１回分　大きな餅つき機です（それを４回やりました）

December 28, 2006

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ロールパ～ン　久々～♪

ホシノを起こしていて冷蔵庫にスタンバイされていたのでホシノでバターロールを焼きました！焼き上がりは昨日の午前１時３０分になってしまいましたが夜仕事から帰ってきたら丁度１次発酵ができていたのでそのあとはお風呂に入ったり、洗濯したりブログのページ作りをしながらやったので気が付いたら焼き上がり～でした！久しぶりのホシノのバターロールすごく焼いてるときに夜中にもかかわらず、いい香りがして　その香りの中で寝ました♪今朝食べてみたらすごくおいしかったですホシノやっぱりお・い・し・い♪私は焼きが甘いほうがすきなのですが、しっかり目に焼いてみましたこれぐらい焼いたほうがおいしいですね！もう少し成型のときにプクッと真ん中がなるように作れるといいんだけど、どうしても横広がりの成型になっちゃうんです。。粉３００ｇで１個５０ｇ×１２個ピッタリでした［チャック袋］江別製粉　(G)はるゆたかブレンド　1kgよつ葉発酵バター　無塩　450g

December 27, 2006

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ブロクを始めて気が付けば・・・

ブログを始めて気が付けば１ヶ月をすぎていました！ホームページ作りに必死になりながらなんとか取り組んできました。まだまだ荒削りなブログですがこれからもよろしくおねがいします m(_ _)mいっぱいお友達ができるといいなぁ～♪と思ってます♪（お菓子作り、パン作り一人でもくもくといろいろ考えながらやっているのでアドバイスもらえたらうれしい♪で～す。）　　　　　　　　　　　　　　管理人　３ワンコ母よりプロフーズでクリスマスのお買い物をしました！２４日の午後に生クリームが届いてセーフだったんです　↓もう少なくなってきたのでと買おうと思ってメモしたのに買い忘れてしまったのえ～ん！今度どこかで注文するときまで持つかなぁ～そんなときに限ってパウンド焼こうと張り切っていたのに！《アメリカ産》ラムフォード　ベーキングパウダー【114g】

December 27, 2006

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家のルクルーゼ！

家にはルクルーゼのお鍋が２４ｃｍと１８ｃｍありますとっても重宝していますよ今日はその１８ｃｍで朝から五目御飯ですとってもおいしくできました♪白は内側も白なので料理していてとっても気持ちがいいですよ♪先日、お友達に結婚お祝いにリクエストをもらってプレゼントしたのはこちら【15%OFF＆送料無料】LE CREUSET(ルクルーゼ)　/ ココットロンド 18cm フルーツグリーンネットで買ったけど　実物を雑貨店で見ましたがすごくいい色で私もほしくなりました！（買えませんけどね！）家にあるのはこの２つです、いつもガス台に出しっぱなしで、台所がクールになってます。

December 26, 2006

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休みは疲れます！

なんでも何度も言わなきゃわからない長男休みともなって長い時間私といっしょにいるとついうるさくいろいろと言ってしまいます何度言ってもそのことに集中していると他のことは見えなくなってしまうんですよね回りを何も見ていないのに体はじっとしていられず動いているので下にある物を踏んだり、椅子からひっくりかえったり、次男をにつまづいて転んだり、口になにかを入れていることも多いのでこの間なんて！洗濯バサミの変なところに唇が挟まってあやうく穴が開くところでした・・・。それでも　まだ口に何かをいれていますこれらすべてが無意識なのでなかなか直らないんですよねそんな長男は興味の範囲も少なく家にいるときはテレビ　ビデオ　ＤＳまたはＴＶゲームと決まってしまいＴＶゲームは難しいのでオープニングだけをビデオのように見ていることもありますいろいろなことをやらせようと思ってもなかなか広がらず今日に至っています勉強もやりますが一回の持続時間は１５分が限界です無理にやらせても意味はないです、あきらかに集中していなくよそ見をしてしまうから、　休みの自由研究は今年は書初めにしようかと思ってます　やっと名前が書けるようになったのでその名前を書かせてみようなんて思ってますどうなるかなぁ～？？？？そんな長男↓がＴＶを見ていますが今日朝からもう５回は注意している「近くで見ないよ！！」「机まで下がりなさい！」ですかなり近距離で見ています　３０ｃｍぐらいのところでしょうか！困り者ですね♪

December 26, 2006

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