お気楽けった生活

今日は秋分の日（＾＾）
夫は出勤なので、今日も早起き、お弁当作り〜

今日は何故か体が軽く、てきぱきと過ごせました

ということで、
朝から「鬼まんじゅう」を作りました（＾＾）

さつまいもをたくさんいただいたので・・・
前から作ってみたかったのでした（＾＾）ちょっとお洒落にレーズン入り！



蒸す直前までは、順調でしたが、
蒸し器を使わず、ヘルシオで蒸してみようと思ったら・・・
なんだかなかなか蒸せません

もっとパワフルに蒸してくれると思いきや・・・
私、何か間違えましたか？
2〜3回しつこくチャレンジしましたが、やっぱり駄目〜

諦めて、レンちんで（＾＾）2分足らずで出来ました！
はじめからこっちでやれば良かった〜

でも、水分がちょっと足らなかったのか？ハードな仕上がり・・・お味はまあまあでしたが・・・
次回は面倒くさがらず、蒸し器でリベンジしたいです（＾＾）


今日の走行距離は、0キロでした
累計は285.64km