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職場の夏休みで帰省していた中国人留学生がお土産に買って来てくれたお菓子
蛋黄酥(ダンファンス)というお菓子です 初めていただきました 夫と半分こした断面 食べてみると、真ん中に本当に卵の黄身が!? 字面から卵の黄身のお菓子って感じですが、まさか(^^) 真ん中に黄身、その周りにあんこ、外側にパイ生地 食べてから調べてみると、 正式にはアヒルの卵黄の塩漬けが入っているそう アヒルかはわかりませんが確かに少々塩気を感じました 甘くどくなく、ほどよい甘さです 変わったお菓子(^^)月餅タイプもあるそう お月見のお菓子らしいです なるほど、黄身がお月さんみたいですね(^^) 今日の走行距離は、0キロでした 累計は75.33km お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.08.26 00:55:27
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