２０１８年の１２月４日となりました。師走の忘年会シーズンです。闘病中であるので私には無関係です。でも忘年会といえば、店側のサービスの良くなり食べ放題・飲み放題のところがあったり料金を抑えた設定がされています。
そこで問題なのが、「食品ロス」です。世界では上で死んでしまう人がたくさんいるのに、食品を捨ててしまう。
福井県では「宴会５箇条｝が呼びかけられたそうです。
☆注文する量を適量にすること。
☆きちんと食べきるように感じが呼びかけること。
☆宴会の３０分前と終了の１０分前は席を立たずに食べること。
☆食べることに専念すること。
☆食べきりタイムを設けること。
「残さず食べきることを」を呼び掛けています。
自宅でおかなう場合も守りたいルールです。
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