|
テーマ:簡単手作り!(13)
カテゴリ:手作りしたもの
ご訪問ありがとうございます♪
昨日はたくさん常備しているホットケーキミックスを使って、 簡単!プレーンスコーンを焼いてみました♪ 味はちゃんとスコーンになっていて、サクサクとしていておいしい~! これは混ぜるだけなので簡単!ホットケーキミックスだから誰が作っても失敗しない。急にたべたくなってもすぐ出来ちゃいます。 息子が焼きたてスコーンに大喜びでした。 この生地にいろいろ混ぜて変化をつければバリエーションがたくさんできそうです。 ![]() <スコーン>7~8個分 材料:ホットケーキミックス200グラム バター60グラム、玉子1個 牛乳大さじ11/2、小麦粉適量、牛乳つや出し用適量 作り方 1.ボウルにホットケーキミックスと冷蔵庫から出したバターを 1センチ角に切って入れ指先でバターをつぶしながら、 粉とすりあわせてなじませる。 2.粉をくぼませて卵と牛乳を入れ、黄身をつぶしてから全体を 混ぜる。粉けがなくなったらひとまとめにして、 ラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。 3.調理台にラップをしいて取り出した生地を打ち粉をまぶし 手で厚さ2センチにのばす。 4.直径5センチのグラスに打ち粉をして生地を丸く抜き、 オーブンシートをしいた天板に間隔をおいて並べる。 5.生地の上面に牛乳を刷毛でぬり、180度~190度に熱した オーブンで15~18分焼く。 お好みでクロテッドクリームやジャムをつけてどうぞ! △おすすめスコーンのお店△ おすすめレピシ本はこちら・・・ ![]() 本1冊でも送料無料なんです!家にいながら落ち着いて選べて 種類も豊富でとても便利なんです。 ![]() ![]() ![]() ブログランキングに登録してます。ぜひご協力ポチッとお願いします! +NEWサイトマップ +HOME+Diary+profile+bbs+Bookmarks+Shopping お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.03.01 10:33:11
[手作りしたもの] カテゴリの最新記事
|