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🍴今日のできごと🍴🌹

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2021年01月の記事

全19件 (19件中 1-19件目)

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おやつ🍭⭐️

今日のおやつはこちら💁‍♀️ 久ーしぶりにパンケーキを焼きました。バナナとお豆腐をつぶしてよく混ぜて🙂 フライパンで焼くと良い香り🙂 わぁ〜💓と自分で思ってしまう程久々過ぎて笑ってしまいました。息子が帰宅してすぐに焼いたら息子は3枚半ペロリ🙂 私が1.5枚、おばあちゃんが1枚いただきました。上にかけたはちみつのお味も美味しかったです。近いうちにまた焼いてみます💓

2021年01月29日

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おべんとう⭐️

おはようございます😃 今日のお弁当はこちら💁‍♀️ キャベツの肉巻きのお弁当です。味つけは迷った末、スパイシーソルト？みたいな味つけにしました。今週は気温差が激しくて体調が気になる週でした。最近開店したスーパー、昨日も行ってしまい💦母が食べたがったステーキ用のお肉を購入しました。お肉は熱々でいただきたかったので、ホットプレートを出しまして🙂 それぞれにつけ合わせのお野菜とごはん、スープ、サラダを出してお肉は自分で焼いてもらいました。にんにくもたっぷり🧄 これがとても美味しかったです。お野菜も少し焼いたり。 ○○和牛だし🙂熱いままいただけてごちそうでした。 🌸おべんとう🌸 たまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 キャベツの肉巻き🍖 いちご🍓 蒟蒻プチゼリーステーキしょうゆトリュフ＆ポルチーニ(165g)【キッコーマン】キッコーマンステーキしょうゆにんにく風味（165g）キッコーマンステーキしょうゆあらびきおろし（165g）

2021年01月29日

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おべんとう⭐️

おはようございます😃 28日のお弁当はこちら💁‍♀️ 前日のお弁当に似ていますが💦牛焼肉のお弁当です。最近開店したスーパーに行ってみたら美味しそうな牛肉がありまして🍖 開店だから美味しそうなものがたくさんお得になっていました。三密の危機を感じて急いで帰宅。息子は最近お肉の味つけを聞くと必ず焼肉！と答えます。お肉が大好きな時期ですね。 🌸おべんとう🌸 牛焼肉　ピーマン、玉ねぎたまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 いちご蒟蒻プチゼリー

2021年01月29日

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おべんとう⭐️

おはようございます😃 今日のお弁当はこちら💁‍♀️🍱 豚肉の味噌焼きのお弁当です。昨日スーパーで生姜焼き用の豚肉を購入したのですが、生姜を買い忘れてしまいました💦 生姜は毎回すりおろして使っていて我が家にはチューブの生姜は存在しないので💦 たまには味噌焼きも良いかなぁ🙂 雨なので駅まで息子を送りました。夫も出勤時間を合わせて一緒に乗りました。 2人が降りる時に、ドアを閉めようとした夫がこのバッグは？と息子に尋ねると　あ！　　　と息子。お弁当を忘れそうになっていました。 ψ(｀∇´)ψ 気をつけようね！ 🌸おべんとう🌸 たまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 豚肉の味噌焼き　かけてみそつけてみそみかん🍊 蒟蒻プチゼリー昨夜はクリームシチューでした。今朝も少しあったので、朝食にもいただきました。豆乳と牛乳たっぷり、お水は使わないシチューです🙂　　ごはんや和のおかずと合わせちゃいますが😛 朝からほっこり💓

2021年01月27日

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おべんとう⭐️

おはようございます😃 今日のお弁当はこちら💁‍♀️ シュウマイのお弁当🍱です。かぼちゃやたこ焼きやつくね串も入れました。忘れていましたが学力テストがあるそうで昨夜は遅くまでお部屋の照明がついていました。入試が済んだかと思ったら学力テスト。学生は忙しいですね。今朝は寒くて自転車のサドルが凍っていたので、車で駅まで送りました🚗 昨日の通院は無事に済みました。何年も通っている総合病院ですが、先月で担当してくれていた先生が引退されました。このおじいちゃん先生がとても優しくて素敵な方でこの先生のおかげで数ヶ月に1度病院に行くのが楽しみだった程なのですが、ご年齢を聞いて寂しいけれど納得しました。いつも何気ない会話ができて楽しかったなぁ。診察に行くと新しい担当医は若い女性のドクターでした。普通に何の会話も無く済みました。ちょっぴり緊張しましたが、少しずつ慣れるかな。今は大丈夫ですが、何かあったときの為にこの病院に入院したいなと考えているので、担当医が変わってもこちらをかかりつけにしていようと思っています。 🌸おべんとう🌸 たまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 かぼちゃ🎃 シュウマイつくね串たこ焼き🟠 🍊みかん蒟蒻プチゼリー

2021年01月26日

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おべんとう⭐️

おはようございます😃 今日のお弁当はこちら💁‍♀️ 海老フライのお弁当です。鶏つくねも入れました🙂 やっと雨も上がり、今日はお洗濯物もたくさん！たっぷり干したら、リモートワークdayの夫のお昼を支度してから定期検診に行って来ます。この時期あまり病院に近づきたくはないのですが、予約してしまったし、とり直しも大変なので、気をつけながら行って来ます。毎月楽しみにしていた小学生への読み聞かせは、今年度は回数を減らして行われていましたが、その後の緊急事態宣言により、1月からの予定は中止になりました。仕方ないですね。子供達には代わりに以前の読み聞かせのDVDを見せて下さるそうで先生方に感謝です。少しでも子供達の心が元気になったり明るくなってくれたらうれしいです。大人も子供達も制限ばかりな毎日ですが、その中で楽しいことを探していくしかないですね。元気を出そう！🙂 🌸おべんとう🌸 たまご焼きブロッコリー🥦 プチトマト🍅 海老フライ🍤 鶏つくねみかん蒟蒻プチゼリー

2021年01月25日

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おべんとう⭐️

おはようございます😃 今日のお弁当はこちら💁‍♀️ 焼肉のお弁当です。牛肉と玉ねぎ、ピーマンを焼いてジャンで味つけしています。最近は、すき煮とどちらにする？と聞くとほぼ焼肉！と答えます。お肉が本当に好きなのねー💐 ちなみに昨夜はもつ鍋でした。もつが新鮮で有名なお店のもつ鍋セットを博多からお取り寄せ。キャベツやにら、ねぎをたっぷり入れて、お肉も豚しゃぶ用を増し増しにしていただきました。その後のちゃんぽんも美味しかったです！🙂 キャベツがいつもの何倍も美味しくいただけました🌸 🌸おべんとう🌸 たまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 れんこんとにんじんのきんぴら焼肉🐄 🍊みかん蒟蒻プチゼリー

2021年01月22日

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おべんとう⭐️

おはようございます😃 今日のお弁当はこちら💁‍♀️ キャベツの肉巻きのお弁当です。おかず、足りなかったかも💦 久しぶりのお弁当作りにちょっぴり早起きして6時前から作り始めました。ブロッコリーを茹でたり、きんぴらを作ってから肉巻きを焼いたり、たまご焼きを焼いたり🙂 いつもなら前夜のうちにブロッコリーときんぴらは仕上げるのですが、昨夜は眠くて眠くて。入試は無事に終わりました🌸 桜は咲いたし、希望のコースにも入れて、お褒めの言葉もいただきました。地元のお友達はまだ公立高校受験が残っていて必死に勉強してい（るはず🙂）ます。息子は、合格すると次は授業が高校のコースに分かれ始まります。 1番難しいコースを選んだので授業も大変そうですが、本人の希望なので応援したいと思います。夫とはいつも私達とは似なくてまじめよね、と話しています。お勉強だけでなく、部活やお友達とのあれこれも楽しく過ごせますように！これから受験がある皆さん、体調に気をつけて全力が出せますように！🙂応援しています📣 🌸おべんとう🌸 たまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 蓮根とにんじんのきんぴらキャベツの肉巻き🥓 いちご🍓 蒟蒻プチゼリー

2021年01月21日

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お誕生日🎂⭐️

先日母のお誕生日にいただいたケーキです。この日はリクエストのステーキを自宅でいただいてから家族みんなで笑ちゃんと歌い笑ろうそくを消してもらいました。母も77歳になり、コロナでなければ、妹や姪たちと一緒にお祝いをしたいところでしたが、こんな時なので。落ち着いたら集まれると良いなぁ。元気でお祝いができて何よりでした🌸 驚いたのはケーキに付いてくるプレートがお店の人は書かず、セルフになったことです。チョコレートの転写紙が付いてきて、自分で記入？しました。コロナの影響がここにも！🙂

2021年01月17日

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お昼ごはん⭐️

こんにちは😃 今日のお昼ごはんはこちら💁‍♀️ お好み焼きです🙂 息子は今日は自宅学習日なので、自宅であたたかいものが食べられます。大好物のお好み焼きに豚肉や山芋やにんじんのすりおろしも入れて。うまー！と言って食べていました。お好み焼きソースも粉もこちらがお気に入りです。オタフクお好みソース糖質50％オフ(200g)【spts4】【オタフクソース】オタフクソース/お好みソース 500g オタフクお好み焼粉 450g キャベツがたっぷりいただけるのが良いですね🌸 とても美味しいので作ってみて下さーい笑

2021年01月15日

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おべんとう⭐️

こんばんは🌇 今日のお弁当はこちら💁‍♀️ キャベツの肉巻きのお弁当です。久々にクルクルと巻きました。寒い朝の寒いキッチンにも慣れてきました。寒いと感じている間もないほど動いていれば大丈夫🙆‍♀️ 今朝は息子もちゃんと下りてきました。来週の入試まで健康に健康に過ごします。←他の日もですが特に🙂 皆様もどうぞお気をつけ下さい🌸 🌸おべんとう🌸 たまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 キャベツの肉巻き　味つけはかけてみそで🌸 🍊みかん蒟蒻プチゼリー

2021年01月14日

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おべんとう⭐️

こんにちは😃 今日のお弁当はこちら💁‍♀️ 豚肉の生姜焼きのお弁当です。朝は寒くて起きるのに勇気が要りますね笑息子より早く起きてお弁当と家族の朝ごはんが出来るのに30分くらいはかかるのですが、今朝は息子がなかなか階下におりてきませんでした。ちゃんと起きなさーい！🙂 階下から叫びました。食べる時間も着替える時間もギリギリで登校しました。昼間は晴れている今日ですが、また夜には寒くなりそう。今夜はおでんにしようかと思います。我が家のおでんは京風です🌸 🌸おべんとう🌸 たまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 かぼちゃ豚肉の生姜焼きみかん🍊 蒟蒻プチゼリー

2021年01月13日

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おべんとう⭐️

おはようございます😃 今日のお弁当はこちら💁‍♀️ しゅうまいのお弁当です🍱 おとなりには鶏つくね。今朝は雪が降るのかと早めに起きて支度していましたが、外を見ると雪は降っていませんでした。ちょっぴり拍子抜けしましたが、運転が不安なので降らなくて良かった🙂 雪がたくさん降っている地方の方々、お疲れ様です❄️ 今週は火曜日から始まりあっという間に終わりそう。来週は入試なので体調管理気をつけます。 🌸おべんとう🌸 たまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 しゅうまい鶏つくねかぼちゃみかん蒟蒻プチゼリー

2021年01月12日

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おやつ⭐️

金曜日。学校生活が始まり、いつもの生活に戻りホッとしていつものモールにお買い物に行きました。この日のメニューはシチューと決めていたので、海老や←最近ずっと我が家は海老と帆立のシチューにしています🌸 他の材料を購入。その前にチラッとミスドを見てみたら新しくチョコレートのドーナツが発売されたらしく、まだ１つも置いてありませんでした。近くに　三密を避けるため出来上がりのお時間をお知らせしていません、とあり、そんなに人気なの？と気になりつつもスーパーへ。先ほどのお買い物をして、再びミスドに寄ってみました。女性がたくさん並んでいたので、もしや？と見たら新発売のドーナツが出来上がって並んでいます。 4人家族なので4つ選んで購入。赤いのはフランボワーズ何々？で最初の画像でわかりにくいのでもう一度撮りました。ハートの形です。丸いドーナツには、ショコラクリームとキャラメルがそれぞれトッピングされていて、白いハートにはヘーゼルナッツ、赤いハートにはガナッシュとフランボワーズフィリングがサンドされていました。私がいただいたのは丸いドーナツでした。ピエールマルコリーニとのコラボドーナツだから、フィリングはマルコリーニ監修なのかしら？ドーナツ生地が少し硬い気がしました。シチューは美味しくできて寒い夜にぴったりでした。他に鶏肉をタレで焼いたものと塩で焼いたおつまみみたいなおかずや大根サラダも🌸 大根、みずみずしくて美味しくいただいています。おじいさんに感謝👴

2021年01月10日

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おべんとう⭐️

おはようございます😃 今日のお弁当はこちら💁‍♀️ 牛焼肉のおべんとうです。丑年だけに？🙂 木曜日から始まった学校生活ですが、今週はこれでおしまい。明日からの3連休でペースを崩さないようにしなくては。←特に自分。お弁当作るのにまだ慣れない💦 来週からの息子の中学校は、今のところ毎日登校できるようでホッとしています。やはりリモートでお勉強だけするのと、お友達に会えて休み時間などにマスクをしてディスタンスをとりながらでも雑談できたり、顔を見て話せることが大事だと思います。　全然違いますよね🙂 ますます寒くなるようなので、体調に気をつけたいですね。昨日は七草粥をいただく日でしたが、我が家は参鶏湯を作り、スープごはんにしていただきました。他にツナサラダ、ゆず大根←おじいさんにいただいた大根で🌸 参鶏湯は熱々にして、お野菜もたっぷりいれて美味しかったです。風邪にもコロナにも気をつけて元気に過ごしましょう！🙂 🌸おべんとう🌸 たまご焼きプチトマト🍅 ブロッコリー🥦 焼肉　牛肉、玉ねぎみかん蒟蒻プチゼリー✨

2021年01月08日

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始業式⭐️

おはようございます😃 今日のおべんとうはこちら💁‍♀️ 今年初のお弁当は、至って普通の鶏つくねのお弁当です。昨日、お昼前に夫からお買い物につきあうよと言われお気に入りのスーパーに行ったのですが、お昼とお夕飯の為のお買い物をしてうっかりお弁当用には何も買わなかったので、家にあるものになりました。プチトマトは必ず入れているのに忘れているし💦 それを息子に謝ったら、野菜が少ないのは大歓迎！だそうです💦 年末から年始にかけて日に日に寒くなってきている気がします。昨日はあまりに寒くて暖房がついているか確認してしまった程でした。今夜はお鍋にします。昨夜までのお料理で大根は、一本使いました。あと1本、寒くて保存するには良い季節。毎日食べ続けます🌸 🌸おべんとう🌸 たまご焼きブロッコリー🥦 鶏つくね唐揚げ根菜の煮物みかん蒟蒻プチゼリー

2021年01月07日

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大根　⭐️

おはようございます😃 昨日こちらに書いた大根を使ってまず朝食に鮭を焼いたので、大根おろしをたっぷり添えて、お味噌汁にも使いました。そして、甘酢に漬けたり、ピクルスにもして。こちらは半日経てばいただけます。お昼は温かいおうどんにしたので、元々私が買った大根で作っていたゆず大根を添えて。お夕飯には、豚汁、鶏手羽大根で大量消費笑してみました。瑞々しくて美味しかった！🙂 でもこの大根が大きくて、まだ1.5本あります。今夜はおでんにしようかな？今朝の朝食には大根サラダをたっぷり作ります。昨日は息子が書き初めの宿題を仕上げていました。小学生の頃から毎年出ている書き初めの宿題ですが、毎年面倒そうに書いています。ちょっと見に行くとつい、あれこれ言いたくなってしまい💦 あと5枚書いたらもっと上手な作品を提出できそうなところで、仕上げてしまうのでいつも息子ともめます。笑

2021年01月06日

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お墓参り⭐️

しばらく自宅で過ごしていましたが、今朝は年末に直してもらった車のチェックをしてもらってからお墓参りに行きました。家族全員で行きたくてなかなか年末までに実現しなかったので、空いている午前中に3カ所のお墓参りに行って来ました。お墓は、ガランとしていて、私達だけでした。御先祖に新年のご挨拶をして、駐車場へ。すると遠くから知らないおじいさんが私達に手を振っていました。←たぶん近くの農家の方何かな？と思うと、大根持って行って！とこちらに大根を持って歩いて来ました。え？じゃあ、一本いただきます。と急なお申し出に答えると、いいからいいから毎日食べればいいよ。と、なんと5本もいただいてしまいました。車内でどうする？と話していたら、母のお友達の職場が近くにあることに気づき、帰りに3本渡して来ました。あとの2本は毎日いただくことにします笑🙂 大根サラダと、ピクルスと、煮物とお味噌汁と千枚漬け？なます、etc🙂考えていたらなんだか楽しくなりました。おせちは、我が家は元旦しかいただかなくて、あとはお雑煮のスープがなくなるまで好きな人はいただき、普通にごはんの支度をします。大晦日と元旦には鮪の中トロや和牛ステーキもいただきました💕 もうカレーも作りましたし、煮物や牛とじ丼なども。今日はスーパーに行き納豆なども購入。胃に優しいメニューにしていかなきゃ💐 ちょっぴりお家に飽きてきたころに、緊急事態宣言があるかも？と聞いて、がっかり。どうにか短期間で終わらせたいですね。息子の学校も気になるところです。皆様どうぞお気をつけてお過ごしください🌸

2021年01月04日

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新年⭐️

新年明けましておめでとうございます🎊 昨年もブログを読んでいただきありがとうございました😊 いつになく心配が多い2020年でしたが、家族のリモートワークや休校などでいつもよりお家ごはんの時間が増え一緒にいることが多く家族の大切さをより実感した1年でした。息子は中3で、学園祭も運動会も修学旅行もなかったけれど、元気にお友達と仲良く過ごしたり、お勉強を頑張ったり、部活に出られる時は出て運動したり、できるだけのことを精一杯頑張っている姿が私の原動力や癒しになっていました。今年もまだ心配は多く、皆様の健康や自分達の健康を心から祈っています。健やかでいる為にはどうしたら良いかそれぞれが考え行動していきたいですね。新年は、親戚で集まるわけでも無く、初詣もまだ心配で行けなくて、お年玉を息子とおばあちゃんにあげて、おせちやお雑煮を頂いたりするくらいですが、家族皆で元気にお正月を迎えられたことに感謝しています。しばらくは行動は控えめに静かなお正月を過ごしたいと思います。皆様もどうぞ良いお正月をお過ごし下さい🎍

2021年01月02日

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