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2006年04月10日
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今日は、チョットましな天気。 銀行、買い物・・・・。 お腹がすいたので、家に一番近くて出前を取るお蕎麦やさんで 「もりそば」を食べました。 「藪半 水木」 ５００円で すっごいたっぷり更級蕎麦を食べられます。 小樽では もりそばは、１番安いかも。もちろん、とっても美味しいです。 カメラは忘れちゃいました。
マグロやまかけ丼 昨日安売りのマグロを買ってましたので、丼に。（昨日も丼でした） とろろ芋をすって、卵・市販のめんつゆで味を付けて ご飯にかけ、その上に（同じくめんつゆで）漬けにしたマグロを乗っけて海苔少々。 簡単で美味しいんです。（好みでわさびも） ミサプチさんの「まぐろのさっぱりサラダ」も作ろうと思ったのに 父の食事の時間になっちゃった。次回にします。 父は、先日マグロ釣りの番組を見ていて、メチャメチャマグロが食べたかったらしく バクバク食べてました。「もっと！！」だって。
これまた簡単ですみません。 白菜と豚肉の重ね煮 白菜と豚肉を重ねて、水、コンソメ２個・砂糖少々・醤油少々で トロトロになるまで（沸騰してから１５～２０分くらいかな） 煮込みます。（所々つまようじで止めて）スープも いただきます。 ロールキャベツより簡単ですね。 これ、ogattiさんが、ロールして作っていて美味しそうと思ってました。 （味付けは違ったかも） 時間がなくて、簡単にしちゃいました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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