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2016年04月14日
テーマ：我が家の献立(169)
カテゴリ：我が家の献立
今週は 突然寒くなって 雪  が降ったりと 変なお天気ですまた明日 雪 が降る地域があるようですよ パスタづいています  ボンゴレロッソ 以前にも作りましたが 今回はちょっと丁寧です オリーブオイルでにんにくの香りを出し アサリを入れて炒め 白ワインカップ１／４で アサリの殻が開くまで蒸します 殻が開いたら ボールにざるを重ね アサリと汁を分けておきます 更にオリーブオイルとニンニクを フライパンに入れて香りを出し トマト缶１缶とアサリの蒸し汁を入れて トマトを木べらで潰し １０～１５分煮込み、１／２位にします 茹で上がったパスタ、茹で汁を入れ アサリも戻し入れて、 塩コショーで味を調えます （二人分） 美味しゅうございました   昨夕ご飯 ご飯 挽肉入りオムレツ きゅうり 炒り豆腐 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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