畑の野菜と夕食
今日は、天気も良く、布団干し日よりでした 畑の野菜もずいぶん大きくなったので、写真を撮ってみました 「絹さやエンドウの花」後ろに見えるのは、みず菜です。 「サラダ菜」サラダ菜なんで、どうしても食べるのに制限があるんで減らすのを頑張っています。炒めるのは、もしかして大丈夫かも...茹でてお浸しは...どうかな~ 「ほうれん草」ほうれん草は何にでも使えるので便利です。ただ、最近は伸びが早く、花が咲いてきました。 これは、今晩の夕食です。「刺身」マグロの刺身です。もちろんサラダ菜も添えました。「ホヤの酢の物」今日のようにちょっと気温が高めになると、食べたくなります。「餡かけ豚肉」いためたほうれん草の上に、豚肉を焼いたもの、それに生姜風味の餡をかけました。「味噌汁」今日は、野菜を多めに入れました。