にほん茶のある暮らし

昨日は、セージ特別企画、闘茶とテーブルコーディネイトとおいしいランチ。

ご参加、頂いた皆さま、ありがとうございました

今日は、お礼とご報告。

会場のセージ、おおきなクリスマスツリーと、暖炉の暖かい雰囲気でお出迎え。

会場の様子。

今回はお正月がテーマの三浦先生のコーディネイト。

ステキです。

ナフキンがセッティングされているのが、

鋳物に、漆加工がされている椿のプレート

にほん茶は、椿科の植物ですから、さりげない演出のつながりがココロニクイ

アミューズも、お抹茶のソースが綺麗です。

手前のうさぎちゃんは、来年の干支。このようなあそびゴコロを様々に演出。

三浦先生、さすがなのです

お食事も、サラダ、スープ、メインのお料理と進みます。

どれも、すっごくおいしいの

おしゃべりと、食べるのに、夢中で画像がなくて、お伝えできずにごめんなさい。

そして、お食事も終わり、デザートと共に、日本茶の時間。

今回、召し上がって頂く茶葉は３種類。

それぞれの味わい、違う３種類のお茶をご用意しました。

和のフレンチの後なので、まずは、さっぱりした、お煎茶。

そして、かりがねで、すこし、まったりした甘味のあるお茶。

最後は、美しいグリーンの映える、軽い口あたりの抹茶入り玄米茶。

お茶の魅力の違いを感じて下さった、ココロ暖まる感想を数々頂き、

ご提案させて頂いて、 本当に良かったと、ホッとしました。

ご参加くださった皆様、

一緒に協力してくださった皆様、

本当にありがとうございました

では、今日も、おいしいお茶時間をお過ごしくださいね

皆様、それぞれの業務が今日も大大大成功しますように願っております

　　　　　日本茶のある暮らし

　　　　　　お茶の山一園　http://ocha-yamaichien.com

　　　　　　　　ちえこ