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テーマ:野草手帖(159)
カテゴリ:野草
庭の「野草園」に自生している「ハハコグサ」を摘んでみました。
![]() ハハコグサと似ている野草には、「チチコグサ」や「セイタカハハコグサ」、等々あるようです。 花の色、花の付き方、茎の立ち上がり方、などからハハコグサと考えました。 先日、図書館で「おいしい雑草料理 レシピと薬効メモ」という本を借りたのですが、この本ではハハコグサは紹介されていませんでしたが、この本によると、我が家の庭はまさに ハハコグサは花もモソモソしていそうだし、食べてもおいしいような気がしないので、干して、お茶にしてみようと思います。 調べてみると、干したハハコグサは「鼠麹草(ソキクソウ)」という咳止めやむくみとりに効果があると言うことで、干し上がりが待ち遠しいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.05.02 10:56:16
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