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2011年10月30日
カテゴリ：スィーツ
大っきな焼き芋２つもらったのですが～ そんなに食べれないよー  しかもあんまり甘くなかった・・・  というわけで、スィートポテトに初挑戦   今回ももちろんモバレピさんより引用   手軽でホント使えるよね～ 焼き芋を潰して溶かしバター・三温糖・黒糖少し・牛乳を加え、混ぜ合わせる。 おっと、バニラエッセンスも  型に入れて卵黄を塗り塗りし～  オーブンで焼くこと２５分くらい  出来ました～  うん 甘さ控えめで美味しい やっぱ手作りはいいわぁ～～～   ・・・と、 卵黄使ったでしょ  残った卵白はどうすりゃいいんじゃいっ てなわけで、もうひとつお菓子作りに挑戦～～～ こちらもモバレピさんで検索検索～～～ 卵白にグラニュー糖・溶かしバター・薄力粉を加え混ぜ混ぜ・・・ こちらもバニラエッセンスをちょちょいと投入～ クッキングシートに生地を薄～くのばし、オーブンで５分ほど焼き・・・ ほんのり焦げ目がついたらササッと天板からはがし、菜ばしでクルッと巻きます。  この作業が、スピードが命で   ホントにササッと巻かないとすぐ固まっちゃうの  ノロマな亀の私は１枚目は巻けるものの３～４枚目になると端っこが固まってきちゃって・・・ こんなかんじになっちゃいました～ トホホ・・・ 左側。右はスィートポテト でもこのシガレットクッキー、有名どころのお菓子みたいじゃない 極めて作れるようになってお来さんに出せるようになったらカッコいいね～   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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うちもさつまいも山盛り頂いて、天ぷらにするぐらいしか思いつかないけどモバレピで検索してみようかな(^.^)
(2011年10月31日 18時00分37秒)
うららさん
いつもコメありがとうね～(*^^*)♪ さつまいもね！私も色んなところから貰ったから、色々と作ってみたのよ～ スィートポテトのほかに、自分用のちょっとしたおやつとして・・・ 焼き芋（ふかしたのでもいいかも）を輪切りにして バターでソテーにしてハチミツかけただけでもめちゃ美味しかったよ～～～(*^^*)♪ ↑これなら簡単だからいいでしょ(^皿^)v 是非やってみてちょ(^v-)☆ (2011年10月31日 22時33分24秒)
更新が凄過ぎてどこにコメントしようかと思っちゃった！うちも娘が幼稚園で芋掘りしてきたのでスイートポテトやら大学芋を作って食べました。（家族でおならでまくり）でも残った卵白は夕飯の味噌汁にどぼんしただけ（笑）私＆娘の大好きなシガレットクッキーに変身させるとはっ！！おそれいりました！！身重なのに美味しい料理をたくさん作っててすごいなぁ～カリスママになる日も近いね（＾０＾）ちなみにフライパンに輪切りにして水にさらした後のさつまいも・バターいっぱい・砂糖・醤油・塩を適当にいれて炒めただけでも美味しかった。
(2011年11月02日 20時49分29秒)
ロサさん
久々コメありがとう～(*^^*) さすが食いしん坊ロサさん！色々やってるねぇ～(^皿^)ｖ なぜか思い出したけど、よく社食のカレーいっぱい食べてたよねぇ～ 美味しいおにぎり屋さんでは３個買ってたし(>▽<*) ３個買ってる女の子他にいなかったわよ(^◇^;) (2011年11月06日 09時00分01秒)
あははっよく覚えてるね！確かにカレー大盛だったな(＾o＾；
ブログ見たら食事制限かかってるのね…(T.T) 寒くなってきたし体調を崩さないよう祈ってます！ ファイツ♪ (2011年11月06日 15時34分52秒)
ロサさん
おぼえてまんがな～(^皿^) 細いのによく食べるな～～～といつも思ってたからね～(>▽<*) そうなのよ～妊婦でお腹すくのにさ～・・・食事制限キツイよ(;^^A) 本当寒くなってきたよね(>◇<)、 ありがとう！ お互い、風邪等引かないように気をつけようね～ (2011年11月07日 09時34分42秒) |
