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2009年09月11日
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カテゴリ:レシピ紹介

韓国式お手軽焼きうどん

 

韓国式お手軽焼きうどん

 

材料(1人前)

うどん 210g キャベツ 1/4個

タレ専用

かつおだし汁 1カップ コチュジャン 大さじ1 粉唐辛子 小さじ1 ごま油 少々

作り方

  1. フライパンにタレ専用を入れ、煮立ったらうどんを入れて汁気がなくなるまで炒め煮にする。
  2. キャベツはサランラップに包み、レンジ強で2分加熱する。
  3. キャベツを皿に敷き、1のうどんを盛り付ける。

私のイチの目レシピで、うどんは茹でたもの使い、ヤンニョムコチュジャンのとこを市販のコチュジャンで代用です!

ホント、家で手軽に作れちゃうピリ辛焼きうどんぺろり

キャベツとの相性もばっちり!気に入った一品です。 






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Last updated  2009年09月11日 22時56分31秒
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