太陽が出た~~
久しぶりに外に洗濯物を干すことが出来ました。 旦那の布団も干したし、旦那のシーツやタオルケットも洗った。 この雨の中に開花を向かえた「薔薇」は無残にも 落下盛んとなっていた・・・・・・まだ蕾もあるけれどね。 先週から「切り戻し」を始めたビオラは また綺麗に咲き出した。よかった・よかった。手遅れっぽい感じの株もあるけれど・・・・・来年の参考になりました。 枇杷は実が大きくなってきました。 あと半月かなww 今年は本当に沢山実っています。 枇杷のジャムを作ってみようかなぁ(枇杷酒だと私しか飲まない・・・・・) で、本日は天気もよかったのですが 朝から洗濯はして、干したのですが 眠くて・眠くて・・・・・・・ 10:00過ぎにはCoCoと一緒にベットに入ってしまいましたww 12:00頃にCoCoは起きたのですが、目が開かない私 そのまま12:40頃まで寝ていました(爆 CoCoは私の横でコロコロしていた。。。。 12:45頃、あさっぺが帰宅したのでベットからでた次第(爆 お昼ごはんには、自宅の庭で取れた「ニラ」をふんだんにいれた ニラチャーハンを作って食べました。 片付けとかしながら、パン作り開始 普段は朝からノンビリスタートで、イーストの量をかなり少なくしてゆっくり発酵させているのですが 昼過ぎからのスタートだったので、イーストはあまり減らさずに作りました。 CoCoが一人遊びに夢中になっている間に 「ショコラシート」の仕込み 思いの他、簡単に出来た。ビックリです。 ショコラシートの要領で、ココアを他のものに変えれば 色々な味のシートが出来るのかな???今度試してみよう。うんうん。 で、夕食後に「焼き」に入りまして 出来上がったのがこれ 一斤の生地で12個作りました。 試食しましたが、焼きたてはふんわりと軽くて いくつでも食べれてしまいそうww でもカロリー高いんだよねぇ・・・・・このパン 旦那が食べるにはチョコ味がくどいかも。。。。。 明日になって、どの程度の味を保っているか だな。 誕生日に食パン型をもらって以来、ホームベーカリーは捏ね専門食パンも全て型で焼いているし、ここのところは成形パンが多いかも?成形するのに『センス』がないので・・・・・・哀しいわ成形パンの本(成形の仕方)でも読んで研究しなきゃ ついでに本日の夕食 ごはん・蕗の煮物 味噌汁(人参・水菜・ワカメ・麩) 肉じゃが(豚肉・人参・シメジ・玉葱・しらたき) 冷奴 サラダ(モヤシ・人参・胡瓜・カニカマ・ゴマ・マヨネーズ) キムチ 白菜キムチをごま油で炒めると 旨みが増す&水っぽさがなくなり美味しいです。 本日で初めての中間考査が終わったあさっぺ 本日の午後は部活もなく気が楽だったことでしょう。