ごちそうさま！の笑顔

薬膳教室２回目は、美肌編でした

シミ防止には、血液の流れを良くし血を増やすといいのです。

眼の下にクマのある人や舌を裏返した時に青筋が立っている人は、「血オ」といい血液の流れが悪い証です。
また、血を増やすことによって、赤血球の増産につながり酸素が体中をめぐり血色のいい肌になります。

レバーや豚肉、カキ、アサリ、ひじき、納豆などが取り入れやすい食品です。

あさりは今が旬ですし、酒蒸し、炒め物、炊き込みごはんなどなど、取り入れやすいのではないでしょうか


しわ防止には体を潤すことが大切です。

山芋、くるみ、ごまは肌を潤す効果があり、便秘にも効果があります。
牛すじやふかひれにはコラーゲンが多く含まれます。

吹き出物の防止にはリラックス・ストレスの解消が必要です

ビタミンCを多く含む果物、レモンやイチゴなどや、リラックス効果のあるハーブ類を取り入れるといいですね


そして紹介されたメニューはこちら



人参と松の実のサラダ
人参には美肌をを保ち、松の実は肌にうるおいを与える働きをします。




ポークグラタン
豚肉は血液の流れを良くする働きがあり、長芋が入っていて肌にうるおいを与えます。
添えられているのは、クコの実パン。
クコも血液の流れを良くする働きがあります。




グレープフルーツと陳皮のプリン
グレープフルーツはビタミンCが含まれ、香り成分にはリラックス効果もありますよね。
ここに出てくる「陳皮」とはみかんの皮を乾燥させたものです。
みかんの果肉は体を冷やす作用がありますが、陳皮には体を温める作用や血液の流れを良くする作用もあるのです。


これから、紫外線の強い季節になります。
お肌対策しっかりしましょう！！


手軽に試すなら「クコの実」

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美肌効果があるのはハト麦

国内産ハト麦 70g

ハト麦粉をハンバーグやケーキに混ぜるだけ（お手軽に美肌！）

ハト麦粉 200g「粉末」