カテゴリ:ラーメン
鯛干し塩にごりそば(780円税込)@麺肴ひづき。 この盛り付けは見事ですね。肉が旨そうです。 ゆでぎょうざ(380円税別くらい?)、もっちりジューシー。 夏真っ盛りですが、新しい限定が始まっていました。なんと、暑い麺です。。。。。。。。 (冷たい麺は冷やし坦々麺、どこまで燃えるのか。。。。) 鯛です鯛。鯛の旨みが十分引き出されていて、背脂など動物系の旨みも合わさって旨いです!! エグミもまったくなく、上品ですね。鯖とか青魚系だとエグミが出て上品ではないんですが、これはこってりすっきりとなかなかです。 ええっと、ただこれ、結構塩分濃度が高いです。しかし、暑い夏でかなり塩分消耗しているので、その塩辛さが心地良い。 食べている間はちょうどいい塩辛さで旨みを十分感じます。 しかし、食べ終わると、のどが渇きます。甘いものが欲しくなります。 結局、その後はスタバで甘いフラペチーノでハシゴするという。。。。。。。 壁メニュー。 目が悪いので字が小さくて能書きが読めません。公式ブログに載っているだろうと思って読まなかったのですが、公式には能書きがまったく無い。。。。。orz お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.08.13 17:48:07
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