ラジオ、ときどきラーメン２

炙りまくり丼（お客様丼）（６５０円税別）＠丼丸田中家＠松本流通団地店
ネタは、炙り紅鮭、炙りヤリイカ、炙りエンガワ、炙り生ホタテ、炙りウニ、しらす。
炙りエンガワがトロトロで旨い！！ウニも炙ることで水分が抜けてほくほくに。それにミョウバンの苦みが薄くなっているのもＧｏｏｄ！！

客からのリクエストでできた丼丸田中家＠松本流通団地店のオリジナル丼だ。
特に、このお店ならではの炙りエンガワ、ほかの丼丸でも、ほかの海鮮丼屋でも真似できない。
丼丸田中家の専売特許のようなもので、これが食べれるのはここ、丼丸田中家＠松本流通団地店だけだろうなあ。
（ってか、手間がかかるから、利益ばかり追求している強欲な海鮮丼屋にはまねできないだろうなｗｗｗ
あるいは、店の都合ばかり主張して客の利便性を軽視するような、傲慢な某海鮮丼屋もしかり、だ。（笑）
丼丸田中家＠松本流通団地店はすばらしい！！！


店頭のメニュー看板。


お客さんのオーダー図面。