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2007.08.23
テーマ：今夜のばんごはん(50051)
カテゴリ：日々のこと
はるみレシピの本当のすごさ
はるみレシピ その後で書いたように、栗原はるみさんの料理が好き。 が、その熱も最近下火になっていた（笑）。 ところが、弟夫婦が「誕生日プレゼント」と言って、 わざわざ「ゆとりのキッチン」で調味料セットを買って来てくれたのだ！ もう、感激♪ そして、その熱も冷めやらぬうちに 「ゆとりの空間」に行って来た。 やっぱり彼女のレシピで作ったものはおいしい！ 店内は何から何まで「はるみテイスト」で 店員さんたちもイメージ通り。 料理も、決して高級食材は使わない家庭料理なのに 何から何までおいしい！ もうす～っかり影響されて  今日は久しぶりに「ごちそうさまが、ききたくて」  の中から鶏のネギソースを作った。 レシピではもも肉を使うけれど 我が家は鶏の皮と脂が苦手なので、胸肉を薄くそいで 下味につけて下ごしらえ。 ネギソースを作り（これも味が濃いので少し薄めにするのが我が家流）、 カリカリに揚げた鶏肉にかけたら やっぱりおいしい～～！  ちょこちょこ残す子どもたちには少しずつよそったが、 何度も何度もおかわりする  それと、haru_miのサイトから アボカドとカニかまぼこの裏巻き寿司。 カリフォルニアロールが大好きな我が家ではこれも大好評！ うちにはそれから、「もう一度、ごちそうさまがききたくて」  「私の好きなおやつとパン」  がある。 プリンを作って～と騒いでいたAaronのために、プリンでも作ろうかな お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.08.23 19:48:21
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