Portlandの暮らし

今日はLabor Dayの祝日でお休みです。つまり3連休。
お休みの日は相方がさくらを見てくれるから嬉しいんだけど、
普段どうでもいいお昼ご飯を用意するのが辛い･･･(すっかり主婦)。
でも、今日はどうやら相方の友達が来る予定で、
昼はBBQらしい♪　頼んだぞ～!　

ところで、昨日の夜早速家で捕れた初卵を割ってみました!　



見るからに違う～。左下が我が家の卵です。
さすが新鮮。白身がしっかりしてる!　
左上はすみません、古い卵です(笑)。
でも、右二つは昨日お店で買ったばかりのオーガニック卵。
そういえばアメリカの卵って日本のより色が薄いような。
日本で売ってる卵って家で捕れた卵のような色じゃありませんか??　
なんかアメリカの市販の卵って、こうやって見ると栄養なさそうですね～(笑)。
早くたくさん産まないかな♪♪　

ちなみに昨日の夜はカルボナーラでした。(手抜き)
今考えると収穫した卵だけ食べてみたかったような気もする･･･。
まぁそれはまた今度!