時々、あきぱん屋

訪問ありがとうございます

だんだん朝夕と涼しくなって過ごし易くなってきました。

パンを作るのにいい季節になってきたね。

もう少し涼しくなってきたらデニッシュ系が焼けるな

昨日の夜、頑張って？生地を仕込み

朝仕事に行く前に焼きあげたパンです。

「ソーセージパン」

粉「リスドォル９０％」「グラハム粉１０％」

グリーンレーズン酵母中種　５０％ 

クライフさんの「人参ソーセージ」使用。

前回の　1day shop でも

「ソーセージパン」を３種類作ったのですが、

人参ソーセージには、パン粉をつけてます。

なぜ、パン粉かと言うと

「人参ソーセージ」がカレー味だからっ！

カレーパンもパン粉つけるでしょ？

単純な発想のあきぱん＠

今回は、もう少し多めに焼きたいなぁ。

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