papuchi　home

明けましておめでとうございます。
旧年中は遊びに来てくださって
ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

我が家のお正月の朝はおせち料理で始まります。
ほとんど昼に近い遅い朝ごはんです。
好きなものだけのおせち料理です。



作ったのは黒豆、アーモンド田作り、
伊達巻、栗きんとん、クワイ煮物、
生麩の煮物、金柑の甘煮。
それだけ。
数の子は味付けを生協で買ったし、
かまぼこ、昆布巻きも切っただけ。
干し柿は並べただけ。

一番力が入っているのはお雑煮かな。
あんこ餅が滋賀ではなかなか入手できないので
あんこを炊くところから始めます。



そうそう。
今年は雑煮碗を新調しました。
陶器の雑煮碗の欠けが気になるようになり
塗りのものを数年かけて探していたのです。
蓋の内側がキラキラの金塗りの山中塗りで妥協しました。
山中塗りなので本当の漆塗りではありません。



手作りあんこ餅は焼いているうちに
中のあんこが飛び出しがち。
でも今年も美味しくできました。

最近、香川県風の白味噌あんこ餅雑煮の
認知度が上がってますね。
もし機会があれば是非召し上がってください。

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午後4時過ぎ、
子供達とボードゲームをしていると
突然周囲が揺れ始めました。
かなりの長時間で
玄関のウインドチャームが鳴り続けていました。
物の落下はなかったのですが、
しばらく頭がクラクラ、
酔ったような感じが残りました。
それでも震度は３。
阪神大震災を思い出しました。

明日の朝までにはかなりの状況が明らかになるでしょう。
元旦からの大災害。
この一年を暗示する災でしょうか。
いや、今年の全ての厄落としと思いたい。

被害に遭われた方に一刻も早く
平穏な時間がもたらされますように。

今日も遊びに来てくださって
ありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。


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