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2012年04月16日
テーマ：今日のランチ(39264)
カテゴリ：料理
今日から、小学校の給食開始。
なので、今日のお昼は私一人。 だけど、ちょっと気持ちは贅沢。  カルボナーラです。 今日のパスタは、こちら。  【ラッピング不可】アネージ スパゲッティ 1.7mm 結束タイプ 500g 前回試食した１．５mmよりもやや太い麺。 １．５mmは、和風パスタなどのが合うと思います。 今回の麺１．７ｍｍは、一番オーソドックスな麺なので基本なんでも良いようです。 でも、少し濃い味のソースのほうが相性が良さそう。 ということで、今日はカルボナーラ。 ソースは市販のを利用しました。 エム・シーシー食品株式会社 MCC カルボナーラソース 130g【返品不可】【食品・飲料・別館】 手軽にカルボナーラ食べられて助かりました。 麺を茹でている時前回も思ったのですが、 あまり茹で汁が濁らないなと思います。 麺同士くっついたりもしにくいような。 取り扱いしやすいです。 何より１００ｇ単位で結束してあるので、 計量いらずでラクです。 アル・デンテの歯ごたえ、楽しみました。 麺が若干前回より太くなった分、 より麺そのもの味を楽しめました。 味わい深いのですが、 変な癖など無い味でとても食べやすいです。 アネージ４種セット試食（その１）４月９日 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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