あこママの手作りパン＆スイーツ

昨日は突然の土砂降り。
傘も持たずに学校にいた私は「ど～やって帰ろ～か？」
と思案していたら、
なんとまあ・・・
息子くんのこうちゃんが土砂降りの中、傘をまで届けに来てくれました。
家中の傘全部持って、友達のRくんと来てくれたのです。
母はとっても嬉しかったです
そして、とっても助かりました。
家に帰るとこうちゃんの靴はびしょびしょにぬれてました。

「ありがとう、こうちゃんとRくん。」

今日は、一変してです。
風は冷たいものの春はそこまでやって来ている気配がします。
そこで・・・朝から『チーズクーペ』を焼きました。
フランスパン専用粉（リスドォル）で作ったのですが、仕込みは牛乳です。
「ソフトミルクフランスパン」ってトコでしょうか
優しいふんわりした食感のパン生地にプロセスチーズをゴロゴロ巻き込んでいます。
午前保育を終えて帰ってきたなあちゃんとお昼にいただきました。
アレンジとして生地に黒ゴマを混ぜ込んでも良かったかな～

最後に
昨日の「プラリネ」の件ですが、
参考になれば・・・と思い、昨日の日記に解説＆リンクを挿入しました。
御興味がある方は覗いてみてください