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happy♪green@ Re:Foret-Noire ～黒い森のケーキ～(09/13) またまた豪華なケーキですね(*^-^*) 食べ…

ヨシ6171@ Re:Foret-Noire ～黒い森のケーキ～(09/13) あこママさん　ごぶさたで～す！！　い…

ちゃん@ でかっっっ！！！こんばんは。お元気！？だんだん秋めいて…

きっちゃん(^o^)丿@ Re:和風なパン２種(09/12) うずまきパンは、層になっているところ、…

happy♪green@ Re:和風なパン２種(09/12) うずまきパンとってもきれいですね♪ 円形…

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November 6, 2007

テーマ：パンを焼こう！(15292)

カテゴリ：パン

こんばんわ
ＡＢＣクッキングスタジオの【フリークラス】で焼いてきた
『ココアボール』
パン生地の中にチョコカスタードクリームを詰め、
焼成前にココアクッキー生地を乗せて焼いてます。

【フリークラス】は先生が付かない上、
作業過程も多いパンだったので、かなり手間がかかっています

お味の方は・・・
食感がクッキー生地のサックリ感とパン生地のしっとり感が両方味わえて
いい感じでした

もう一度、家で作ってみよ～と思うパンです！

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Last updated November 6, 2007 07:19:57 PM

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