あこママの手作りパン＆スイーツ

こんにちは

いいお天気です。
GWも本番、こんな心地いいお天気が続いてほしいところです

しかし。。。
【豚インフルエンザ】についての報道を見ると
気分がイマイチ盛り下がっちゃいますね

さて、『イタリアンパンドミ』です
ドライバジル・ガーリックパウダー・パルメザンチーズ・ベーコン
を使った食卓パンです。
以前は、ベーコンにもこだわっていましたが、
最近はスーパーで簡単に手に入るベーコンで作っています。
家で食べるには十分

次は『チョコチャンク入りスコーン』
私、初めてスコーンを作ってみました
意外や意外、フードプロセッサーで簡単に出来るんですね
私のスコーンのイメージは“ボソっ”という食感だったのですが、
今回は、バターの代わりに生クリームを使ったので
“しっとり”とした食感でした。
中には、ゴロっとチョコレートが入っています。
予想通り、こうには大ウケです
早くもリクエストの声が上がりました。
簡単なので、いつでも作ってあげるよ～