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我が家はお酒は飲みません。というか飲めません。夫婦そろって下戸なのであるのは料理用のワイン、日本酒。だけど、お酒の効いたお菓子系は大好きなので、リキュールは切らせません。この間、ベイリーズというすごく美味しいリキュールを試供品でいただきました。これをアイスクリームにかけて食べるとすごく美味しいんです!カルアミルクのような感じかな。
【只今1本に1つ、ミニボトル付き!】ベイリーズ オリジナルアイリッシュ クリーム 正規品Bailey... 試供品はちょっとしかなかったので、700mlのものを検討中。 リキュール入りのパウンドケーキやチョコも大好きなのですが、ちょっと変り種を紹介します。甘納豆をラム酒に漬け込んでおきます。もちろんそのまま食べてもいいし、パンにちょっと混ぜ込んだり、ココナッツプリンに入れたりしてます。ラム・レーズンならぬ、ラム・あずき。あずき好きなら試してみてください! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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