春菊をちょこっと初収穫しました(*^^)v
10日は薄い雲が出る時間もありましたが、キレイな青空の一日だったさいたまです ↑ 葉を広げて少し成長してきた春菊、ちょこっとだけ初収穫しました 日当たりのイマイチな畑スペースの近く、日当たりの良い壁際に植木鉢を並べています。写真の右のほうの、縦長のネットの中が春菊です。 10月初めに屋内で発芽していた芽を定植した春菊の植木鉢。植木鉢をまるごと入れた大きい洗濯ネットの中は、虫の姿もなく小さな春菊たちはキレイです ↑ 根元を残して上の方を摘み取ると、脇芽部分から双方四方に新芽が出てきます 見た目は微妙になりますが、柔らかい新芽がたくさん収穫できるので、いつも小さい内に上の方を摘み取っています。 寒くなったので成長もゆっくりですが、少しずつ収穫できたらうれしいです。早く脇芽が伸びてくるといいな~(*^_^*) ↑ ついでに、小さな新芽のたくさん生えているセリも一緒に収穫 ↑ 春菊とセリだよ~ ↑ 味噌鍋に入りました ほんのちょこっとですが、しっかりと春菊の味がしました。鍋物の春菊は大好きなので、早く大きくなってほしいです(*^^)v でも次回の収穫はだいぶ先になります(笑)。 ついでに、左上のセリと左下の春菊の間に入っているのは『せんべい汁』用のせんべいです。 岩手北部から青森南部にかけて食べられている郷土料理なのだそう。型崩れしにくく、出汁を吸い込んでしっとりもちもち美味しいです。近所のスーパーで売られているのを発見し、大喜びで買い込みました(笑)。気に入っています(*^_^*)せんべい汁用のせんべい 南部かやきせんべい汁8枚入スープ付八戸屋【せんべい汁】スープ付きセット大袋(3-4人前) ↑ 寒くても元気な野良ニャンズ うちでは野良ニャンにご飯をあげているわけではありませんが、いつも遊びに来てくれます。美味しいご飯はご近所でたくさんもらえます(笑)。 おねだりされて私があげるのは、ぬるま湯です(笑)。熱いものは苦手ですが、猫も少し温かいくらいの水が好きです。冬は窓の外に野良ニャンズが来たら、冷たい飲み水をぬるま湯に替えてあげています。