おからドーナツ♪
なんだかもう無性にドーナツが食べたくて(笑)
揚げ物キライだけど作ってしまいました(≧▼≦)
卵が入ってないレシピがなかなかなかったけど、執念で探し出して、ちょっとアレンジ。
おから100g
強力粉100g
ベーキングパウダー小さじ2
豆乳100cc
メープルシロップ大さじ2
手に水を付けてまるめると全然つきませんね!
揚げた後、シナモンシュガー(シナモンパウダーと黒糖をすり鉢でさらさらにしました)やきな粉をトッピング。
美味しいので調子に乗って追加で作り、キャロブチップを生地に入れて揚げたら、油に溶けだして油が真っ黒!w(°0°)w
残りは焼ドーナツにしたけど、これもイケました!
最近、はらドーナツを食べて、また食べたぁい♪♪と思ってたけど、自前で満足出来てラッキー☆
今日は実家にお土産に持って行くところです♪