☆Minha Casa☆

久々の更新です。

なんかね～、気候のせいだか何なんだか？
風邪が抜けきれません。。駄目だね。

最近、マトモに料理もせず、お菓子もパンも作らず、、、だったんだけど
一昨日、スーパーに行ったら、生クリームを半額で売ってた！ので、
昨日は久々にお菓子を。

初ロールケーキ、、、写真はナシ。。
私はスポンジの口どけがイマイチと思ったけど、ダンナは気に入ってくれた
ようで、まぁ、よかったかな？


で、その翌日の今日。

久々にちゃんとした（？）料理を作りました。


パイ包みやきハンバーグ

作ったといっても、牛ひき肉と玉ねぎ、塩コショウetc.を加えて、普通に作った
ハンバーグ種作を、市販のパイシートで包んでオーブンで焼いただけ。
豪華そうに見えるけど、簡単料理です。

サラダの手前にある白い塊は、自家製マッシュポテトです。
これも、ジャガイモから作りました。

今日は他に、ささみとアボカドとカイワレ大根のワサビマヨネーズ和えと、
菜の花のお浸し。

食べすぎ、、、。