中力粉でパン

2023年04月28日

カテゴリ：パン

お店に行ったとき、
強力粉の棚がカラッとしていたので、
中力粉を買ってみた。

山田一美さんの「米粉じゃなくて、ご飯でパン」
楽天ブックス: 【バーゲン本】ホームベーカリーで作る米粉じゃなくて、ご飯でパン - 山田一美 - 4528189410015 : 本

の、基本の食パンレシピの、
強力粉→中力粉
＋レーズン60ｇ
で焼いた。

食感は確かに違うのだけれど、
いいんじゃない？ＯＫ！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2023年04月28日 08時52分25秒
コメント(0) | コメントを書く

[パン] カテゴリの最新記事