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浅倉ユキ(あな吉)の、ゆるベジごはん

浅倉ユキ(あな吉)の、ゆるベジごはん

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【送料無料】あな吉さんのゆるベジ 圧力鍋で野菜たっぷりレシピ - 毎日野菜を食べたいなら圧力...

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2011年08月04日
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カテゴリ:【講座】料理教室

9月の講座スケジュールは、以下の通りです。
入会金等一切不要、気になる講座だけを選んでご参加いただけます。
お気軽にご参加下さいませウィンク

 

【3days 特別集中レッスン】

★「ゆるベジ完全マスターコース」

ビギナーさんから、ゆるベジ上級者まで
どんな方にもおすすめの、少人数の集中クラス!
3日間で、ゆるベジ料理50品をマスターできる、スペシャルな内容です♪
基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで
家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースは、
ヘルシー料理を一気にマスターしたい方、遠方の方、
お仕事で平日昼間のクラスに参加できない方にもおすすめ。
希望メニューのリクエストも可能ですので、お気軽にメールして下さいね。
※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。
講座感想 http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201009220000/

 10月8日(土)~10日(月) 10時半~16時半 45000円



【「1day ゆるベジ料理レッスン】

★「1day ゆるベジ料理教室 蒸し野菜からの展開ワザ!」

ただ野菜を蒸しておく、それだけの下準備で、
メインおかず、サブおかず、主食にスイーツまで!
なんでもまたたく間に完成してしまう、驚きの展開術をご紹介。
これは、“万能やさい炒めの使い回し”を超えたかもっ!
忙しくても野菜を食べたい、調理の手間と時間を最小限にしたいと
願う方にイチオシの講座です!
中でも「大根の味噌カツ」「かぼちゃのフレンチトースト」が
大、大人気! ※今後の開催は未定です

 8月30日(火) 11時~14時 5000円 ※キャンセル待ち


★「1day 圧力鍋で10分料理講座」

圧力鍋、というとカレーやシチューなどの
煮込み料理、というイメージがありますが、それだけではもったいない!
省エネ、時間短縮、そして野菜の甘さを引き出す魔法のお鍋は
朝食からサブおかず、メインおかずまで
あっという間に完成させてしまう、オールマイティな調理器具なのです。
この講座では、調理時間を10分に限定。
たった10分でこんな料理が!? とだれもが驚くラインナップを覚えて
忙しい毎日を、ぐんぐんラクにしてしまいましょう。
※今後の開催は未定です

 8月31日(水) 11時~14時 5000円


★「すぐできる! かんたん!! 乾物おかず」new!

乾物って、戻してから使うっていうのがハードル高いし
それにメニューもワンパターン。
カラダにいいのは分かってるんだけどね~~~
という声の多い、乾物類。
今回は戻し時間大幅カットの裏技満載で
ハンバーグや焼きそば風など、ボリューム満点の乾物料理を
たっぷりとご紹介します。
カルシウム、鉄分、タンパク質が多く
栄養価にすぐれた乾物を、これからはもっと使いこなそう!

 9月 6日(火) 11時~14時 5000円
 9月14日(水) 11時~14時 5000円


★「1day 圧力鍋でいろんな雑穀料理」

雑穀がカラダにいいのは、誰でも知ってる。
でも鍋で雑穀を炊くのって、ずっと混ぜてなくちゃいけなくて、面倒くさい~
それにあんまりいろいろ応用できな~い
そんなアナタのために、圧力鍋であっという間に炊ける裏ワザをご用意しました!
たった4~5分火にかけるだけで、かきまぜ等一切なしでも
ちゃーんと雑穀がおいしく炊きあがる!
それを使ってグラタン、餃子などなど、驚きの雑穀料理を作ります。
そしておまけに、浸水不要の玄米ごはんの炊き方もご紹介♪ もっちりおいしく炊け
ますよ~  ※今後の開催は未定です

  9月12日(月) 11時~14時 5000円


★「1day ゆるベジ料理教室 ラーメン・餃子講座」

ラーメンは、手打ちラーメンの自家製麺作りからはじまり、
ベジでもびっくりするほどこくの深いタンタン麺と、
ベジポタ系塩ラーメン、さっぱりつけ麺をご紹介。
餃子は、カラフルな三色水餃子のほか、
野菜がぎっしり詰まった焼き餃子2種をご紹介します。
これだけ充実のラインナップですが、どれもあっという間に
できてしまうのが嬉しい! 餃子の上手な焼き方レクチャー付き。

  9月28日(水) 11時~14時 5000円



【食べるだけ!お気軽レッスン】

★「ホームパーティーみたいな料理教室! ゆるベジ“ハーブ”ナイト」new!

まるで友人宅の家飲みに参加するような
そんなアットホームな雰囲気が楽しい、ゆるベジナイト。
アルコール片手に、新レシピを学んで、食べて、飲んで!!!
毎回大盛り上がりする、エンターテイメントな講座なのです。
9月のテーマは「ハーブを使った料理」。
育てているけど、あるいはあこがれているんだけど
あまり使いこなせない、という声の多いハーブですが
ほんのちょっと使うだけで、いつもの料理をセレブな味に
大変身させてくれる、すぐれものだから、使わないなんてもったいない! 
ハーブを効果的に使った8種の新作料理を、どうぞお楽しみ下さい。
お土産ハーブ付き。

  9月10日(土) 16時~19時 5000円



【その他、ゆるベジ流ライフスタイル講座】

★「セルフカウンセリング講座」

めったにない休日開催。お仕事をしている方は、このチャンスにぜひ!
「仕事やめたい、でもやめたら困る、けどやめたい…」など
ループしてしまって解決できない悩みや
「自分の性格に、かれこれ30年ぐらい悩んでいる」など
長年一歩も先にすすんでいない悩み。
そんな悩みも、8つのステップにあてはめて考えれば
スッキリと解消していきます!
先にすすめないことって、ありませんか?
自己解決能力を高めることで、未来への不安は激減し、
自分への信頼感が、アップします。
2回に分けて取り組むプログラムです。

 9月 4日(日) 11時~14時 (ランチ付き) ~前編~ ※キャンセル待ち
 9月25日(日) 11時~14時 (ランチ付き) ~後編~ ※キャンセル待ち

2日間通しで9000円となります。


★「主婦のための手帳術講座1 ~基礎編」

読売新聞、毎日新聞、NHK、日本テレビ、女性週刊誌などでも取り上げられた、
「あな吉流、主婦のための手帳術」講座。
たった1冊の手帳が、驚くほど人生を楽しく、充実させてくれるのです。
「家族との関係が良くなった!」「自分の時間を見つけられるようになった!」
「自分のやりたいことに向かって動き始めた!」などなど
人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。
主婦だし手帳なんて別に・・・ ではなくて、
主婦だからこそ! 手帳を使いこなして自己管理しなければ
それこそ何もしないうちに、あっという間に10年経ってしまうから。
どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも!?

  9月29日(木) 11時~14時半 4500円(ランチ付き)


★「主婦のための手帳術講座2 ~実践編」new!

主婦のための手帳術講座を受講したけれど、
「なかなか活用できていない」
「せっかく買い揃えた手帳セット、もっとうまく使いこなしたい」
「こんな悩みでストップしてます。どうやって先にすすめばいいの?」
とお悩みのあなたに、あらためて手帳を使いこなすすっきり感を伝授いたします!
この実践編を合わせて受講することで、一気に使いこなせるようになりますよ!
(主婦のための手帳術講座を受講された方のみ、参加できます)
実践について、改めてじっくりと解説いたしますので
全然使いこなせてない~~ とご心配の方も、ぜひいらしてください♪
 
   9月24日(土) 11時~14時半 4500円(ランチ付き) 


★「おうちで簡単♪フラワーアレンジメント講座」new!

いつもお花のある生活、素敵ですよね。
気軽にお花を飾ってみたいけど、
活け方が分からない、花って高価で手が出ない、素敵な花器がない
お世話の方法がわからない…などと、ちゅうちょしていたアナタ!
そんな方にぴったりの講座をご用意しました。
お花屋さんから特別に仕入れた、豪華な花をふんだんに使いながら
アレンジメントの基礎を習得しつつ、
さらに花を選ぶポイントや、長持ちさせるコツ、花屋さんの裏話etc.など
お得な情報をたっぷりと聞くことができます。
自分でアレンジメントしたお花は、もちろんお持ち帰りできますよ。

  9月8日(木) 11時~14時 5000円(材料費込み・ランチ付き)


★「リメイク講座」

NHK教育「すくすく」で4日にわたり放映された、工作リメイクの
講座を定期開催しているのは、another~kitchen だけ!
もう着なくなった大人の服が、子どものズボンに! ワンピースに!!
次々と、しかも超~~簡単に変身していきます。
裁縫苦手な人でも、見ているだけでモチベーションがアップするような
魔法のような裏技満載で、いつも参加者が大興奮!!
そして、今回初登場の「上級テク編」では
大人のお気に入りを子どもにお下がり! Tシャツやトレーナーの
サイズダウンの方法や、娘もママもうっとり♪ 簡単フリルの入れ方など
家庭ではできないと思っていたワザを、たっぷりご紹介します。
(講師のブログ http://plaza.rakuten.co.jp/futennoone/)

  9月11日(日)
「リメイク基礎編」 11時~14時 4000円 (ランチ付き) 
「上級テク編」   14時半~16時 1500円(おやつ付き)

※上級テク編は、基礎編を受講された方のみ、参加可能です。



******** お申し込み方法 *********

★ゆるベジホームページの、講座案内 
 http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/ 右側から
 ご希望の講座をクリックして下さい。
 講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので
 そちらをクリックしてお申し込み下さい。

場所 : another~kitchen(東京都杉並区宮前2-8-28)
    03-5346-4535 
   (※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります)
   ●荻窪駅から   バス15分徒歩7分
   ●吉祥寺駅から  バス15分徒歩2分
   ●高井戸駅から  バス10分徒歩10分

   そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも
   時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。
   (詳細は anakichi@asian-tusin.com 宛にお問い合わせ下さい)
   各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。 


よくある質問をまとめてみました
http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001 






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最終更新日  2011年08月24日 17時47分10秒



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