☆New Beginnings in CANADA ☆

昨日、インド料理が食べたい、食べたいといっていた弟と一緒に、彼の誕生日のお祝い（もう、過ぎてしまっているけど）も兼ねて、House of Dosaへいってきました！私と夫は、２度目♪

私達夫婦は、サンフランシスコで一時期、北インド料理にハマった事があります。それぐらい、北インド料理好き☆ しかし、その後、友人に連れて行ってもらった、南インド料理店Udupi Palace Restaurant（トロント支店）に行って以来、すっかり南インド料理派に転向（この↑のレストラン、SF周辺ベイエリアにも支店があります）。バンクーバーへ引っ越してきてからも、目につくのは北インド料理店。こちらも、サンフランシスコ市内同様、北インド料理店の方が多いんですね（又は、北がメインで、ちょっと南のものも置いてるとか、そんな感じ）。ちょっぴり期待していたので、こっちに引っ越してきたばかりの頃はガックリ。でも、このお店を発見！家からも、そんなに遠くないのでイイ♪

そんな、やっとの思いで、私達が見つけた南インド料理店・House of Dosa。レストランの名の通り、南インドではメジャーな”ドーサ”が有名なお店です（下の看板の写真がドーサ）。月曜日だと、どのドーサも６ドルで食べる事ができるので、かなりお得！それに、メニューには載っていませんが、”タリ”も、言えば出してくれる事があります。



さて、この日、私達がオーダーしたメニュー
まずは、アペタイザーから。
確か、名前が・・・チキン65??だったかな？なんで、65なんだか分からないのですが、このチキン、かなーーり美味！一口大に揚げた鶏肉は、とーーっても柔ら。そんな鶏肉に、色んなスパイスを絡ませてあります。お肉は北インドのタンドーリ・チキンの用に赤かったので、ちょっぴりタンドーリ風でもあるけれど、私は、こっちの方が断然スキ！（写真：下）



メインには、まずタリをオーダーしました。
前回もそうだったのですが、タリは、言わないと作ってくれません。今日も、メニューには相変わらずのっていなかったので、言いました。でも、「うーーん」と首をかしげるウェイター。なので、しつこく、「前、来た時食べたのですが」と言うと、「聞いてくる」といって、キッチンへ向かい、「タリ、OK!」となったのです。

さて、そのタリですが、３種類のカレーに、ライス、ロティ、パパダン（クリスピーな薄いお煎餅のようなもの）、そして、ヨーグルトにお漬け物（かなり酸っぱい）、スープ（写真にはのっていません）がついたカレー・セット。通常、南インドというと、ベジタリアン料理中心なのですが、このお店では、お肉か野菜のタリを選ぶ事ができます。私達は野菜のタリにしました。（写真下）この３種類のカレー、一番左にあるのは、かなりスーピィーなもの。でも、なかなかイケる味。その次のトレイに載ってるのは、ポテトを中心に、にんじん、グリーンピースと混ざったカレー。そして、その右隣のカレーは、私のお気に入り♪ナスのカレーです。その横はピクルス。辛いカレーと食べる時は、ヨーグルトを混ぜて食べるとマイルドになって、これまた美味しさが広がります。



タリの他に、羊肉のカレー。これも、ライス、ロティ、パパダンとお漬け物付き（下）



そして、ここの名物である、ドーサを頼みました。
私達が頼んだのは、牛肉のドーサ（下）



このドーサは、クレープのよう皮の中に、頼んだ具がはいっています。ポテトと牛肉が中にはぎっしり詰まっていました（下）♪　このドーサ、やはりスープがつきます。



久しぶりにドーサやタリを食べる事ができて、満足♪満足♪今度は、月曜のドーサ・６ドル・デイに食べにいきたいと思っています☆

さて、この南インド料理、日本でも、タリやドーサは食べられるのですが・・・あまりの値段の高さに驚き。それでも、食べたい！という方、ぜひお試しあれ☆　あとは、シンガポール、マレーシア、勿論、インドへ行った時に、かなりリーズナブルに、こちらの料理を楽しめることでしょう。

人気ブログランキングに参加中！
↓One Click ↓

☆★☆よろしくお願いします☆★☆