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2015.02.28
カテゴリ：キッチン用品・食器・調理器具
 こんにちは 美乃利です。 カキとホウレンソウのクリーム煮 カキ・・・・・・・・・・・150g ホウレンソウ・・・・・・・100g 玉ネギ・・・・・・・・・・1/4個 シメジ・・・・・・・・・・1/2パック 牛乳・・・・・・・・・・・１と1/2カップ カキをよく洗って水気を取り 酒少々を振りかけます。 ホウレンソウはさっとゆでて ２～３ｃｍのざく切りにします。 玉ネギは薄切り、 シメジは石づきを切り 1本ずつ切り離します。 カキに小麦粉少々を振ります。 フライパンにサラダ油大さじ2/3を熱し カキを入れてさっと炒め取り出します。 ペーパーでフライパンを拭き バター大さじ2/3を入れて シメジ、玉ネギ、ホウレンソウを入れて炒めます。 塩、こしょうを少々振り、 小麦粉大さじ１と1/2を入れ炒め 牛乳１と1/2カップをまぜ、 沸騰させずに温めます。 味をみて塩で整え カキを入れてさらに温めれば OK おためしを  特別な日に使いたい♪超エレガンス ミニプチボール 2ドロップス アミューズ 白い食器【5000...  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015.02.28 06:01:01
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