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高槻みのりの暮らしのヒントと楽天市場の紹介

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2015.03.28
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せりか


こんにちは
実乃莉です。



タケノコとチキンのグリル


鶏胸肉・・・・・・・・・・・・・1/2枚
ゆでタケノコ・・・・・・・・・・1/2個
スナップエンドウ・・・・・・・・10g
ハーブ・・・・・・・・・・・・・適量



鶏肉は耐熱皿に入れ
塩、こしょう各少々を振り

白ワイン大さじ1を振り
ラップをして 電子レンジで約2分

火が通るまで加熱します。


そのまま冷まして食べやすい
大きさに切ります。


タケノコは大きめの斜め切りにします。

スナップエンドウは筋をとって
塩ゆでします。


マヨネーズ大さじ2
鶏肉の蒸し煮汁とハーブを合わせて
鶏肉とタケノコ、スナップエンドウをあえます。


これを耐熱皿に入れて
オーブントースターで5分
こんがり焼きけば   OK



おためしを





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最終更新日  2015.03.28 06:12:19
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