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2017.01.17
テーマ：楽天市場(3836620)
カテゴリ：食品
 こんにちは 高槻のみのりです。 春菊のポタージュスープ 春菊・・・・・・・・・・・100g 玉ネギ・・・・・・・・・・1/2個 ジャガ芋・・・・・・・・・１個(小) 牛乳・・・・・・・・・・・1カップ ジャガ芋は１～２cmのざく切り、玉ネギは薄切りにします。 ジャガ芋は皮をむいて半分に切り 厚さ５mmに切ります。 鍋にバター大さじ１と1/2を熱し 玉ネギを入れて弱火で炒め ジャガ芋とジャガ芋を入れて１～２分 炒めます。 そこに小麦粉大さじ１と1/2を入れて 弱火で炒めます。 牛乳を入れ、煮たせないように弱火で煮ます。 水1カップと砕いたコンソメ１個を入れ ジャガ芋がやわらかくなるまで煮ます。 粗熱を取ってミキサーに入れ１～２分回し 鍋に入れて弱火で温めます。 塩、こしょうで味を調えれば OK おためしを   おうちごはん ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.01.17 06:31:38
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