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カテゴリ:食品
楽天レシピ
![]() こんにちは 高槻のみのりです。 パセリとイカのフリット イカ・・・・・・・・・・・・1匹 パセリ・・・・・・・・・・・2束 ニンニク・・・・・・・・・・少々 レモン・・・・・・・・・・・1/4個 イカは下処理をして皮をむき 胴体は輪切り、足は長さ2~3cmに切ります。 パセリはみじん切りにします。 ニンニクはおろします。 小麦粉大さじ2と片栗粉大さじ1を合わせます。 ボウルにイカとパセリを入れ 塩小さじ1/3、こしょう少々、 おろしニンニク小さじ1/2 酒大さじ1/2とまぜ合わせます。 揚げる前に、合わせた粉をまぶします。 180度の揚げ油で揚げます。 レモンを添えて盛り付ければ OK おためしを ![]() ![]() おうちごはん ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.01.19 05:40:51
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