|
|
|
2017.08.08
テーマ：楽天市場(3830655)
カテゴリ：食品
 こんにちは 高槻のみのりです。 柳川風ウナギ ウナギのかば焼き・・・・・・・・・・1/2匹 ゴボウ・・・・・・・・・・・・・・・30g ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・少々 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・１個と1/2個 ウナギは縦半分に切ってから、幅１cmに切ります。 ゴボウはささがきにして水に浸しあくを抜きます。 ニラは長さ１cmに切ります。 卵は溶きほぐしておきます。 平たい鍋にだし汁1/2カップ かば焼きのたれ1/2パック しょうゆ少々を合わせて煮立て ゴボウを加えて火が通るまで煮ます。 ウナギ、ニラを加えて、 さっと温めて火を通ったら 卵を流し込んでふたをし、蒸らします。 卵がふんわりと煮えたらところで 器に盛り、好みで粉ざんしょうを振れば OK おためしを  おうちごはんランキング  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.08.08 06:54:05
コメント(0) | コメントを書く
[食品] カテゴリの最新記事
|
