柏の葉ドッグラン　あおぞらべーかりー

​やっと暑さが収まってきましたね！
いやぁ、本当に長い酷暑でした。
パン作りも発酵との戦いでしたが、
ゆったりと向き合っていけそうでほっとしています！

ちょっとパン屋から脱線しますが・・・、
先日、愛犬が14歳をむかえました。

人間でいうと、72歳！
小型犬の寿命は12～15歳といわれているので、寿命ど真ん中

お陰様で散歩大好き、食欲旺盛で今のところ、元気です。
犬がきっかけで。今こうしてパン屋をやっています。
不思議な縁があるもんですね。

また来年も誕生日を迎えられますように


先日、立派な完熟のイチジクをみかけました！



早速、コトコトジャムに。
結構な量が出来ました！
ちょっとトラブル？！が発覚し、たぶん最初で最後！
来月分くらいまであるかなぁ。
是非、お試しください。


今週のパンメニュー
3日間共通メニュー
山型食パン（白、全粒粉）
ベーグル（クリチレーズン、イチジクチョコ、トマトバジルチーズ）
ベーコンチーズ
ナッツカンパーニュ
塩バターロール　2個入り
​プチパン　各4こいり　（はちみつ、レーズン、クルミ）
イングリッシュマフィン2個入り（チーズ/プレーン）
ピザトースト

​​​土日限定​
プチパン（かぼちゃ）
玄米食パン
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14日（金）
ウィンナーロール、枝豆フォカッチャ、焼きカレーパン
​​ツナコーン​​​​
豆パン、オレンジチョコロール、甘栗アンパン、いちじくジャムパン
胚芽クロワッサン、パンヲレザン

１５日（土）
焼きカレーパン、きのこフォカッチャ、お好み焼きパン
豆パン、カフェオレチョコ、イチジクジャムパン
胚芽クロワッサン、大納言デニッシュ

16日（日）
焼きカレーパン、ポテトサラダパン、ごぼうサラダパン
豆パン、カフェオレチョコ、甘栗あん
胚芽クロワッサン、大納言デニッシュ

以上です。
ご来店お待ちしています


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