┃みなさんのイイね！が美味しい朝ごはんを決める！

昨日は子供の小学校相撲大会で、

声がガラガラの支配人の彩冬です。

ついに本日～8月5日まで

楽天朝ごはんフェスティバル開催 です！

皆様の「いいね！」が多い宿が、次の東北大会や

東日本大会に進むシステムとなっておりますっ！！ 

■どんぞ、んめーがらくってけで♪

さて、今年はこれ！

山の恵み　3種の炭火焼きたんぽ

■八幡平市の郷土料理「味噌たんぽ」を彩冬流にアレンジしました

 《お料理紹介》

むかしから地元八幡平に伝承されてきた穀物料理「焼きたんぽ」を、

彩冬流にアレンジしました。炊きたての岩手産ひとめぼれを半餅状にして、

地元味噌蔵の「むかし麹味噌」をトッピング。囲炉裏の炭火でサッと炙り、

外は香ばしく中はしっとりと焼きあげます。

１本目は「山胡桃味噌たんぽ」。

２本目は「紫蘇巻き味噌たんぽ」。

最後は八幡平杜仲茶豚の肉汁が溢れる「肉巻き味噌たんぽ」で〆

ごくごく素朴ながら豊かなおいしさ、三種の味の変化を

お愉しみくださいね♪

 ※1日限定数がありますので完売の場合は申し訳ありません。

もし。。

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