美食の国フランスから『海の恵み』　　　　　　　　『大地の恵み』をお届けします

いつでも手軽に手に入るイカといえばスルメイカ。
冷凍物でも肝たっぷりでバリエーション豊かに調理できます。
もちろん、我が家の冷凍庫にも常備。
今日は、簡単炒め物。
ネギとするめいかをエキストラバージンオリーブオイルと香りづけのごま油で炒めます。

調味料は、もちろんゲランドの塩「顆粒」です。
仕上げには、刻み海苔をハラハラ。
猛暑のビールにピッタリ！

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